Prăjitură delicioasă cu iaurt și lămâie, desertul pufos care se face cât ai bate din palme

Această prăjitură cu iaurt și lămâie este gata în doar 40 de minute. Prepararea propriu-zisă durează doar 10 minute, iar la cuptor trebuie ținută 30 de minute, la capătul cărora obții un super-desert gustos, pufos și aspectuos.

Ingrediente necesare

• 1 iaurt mic natural (nu arunca borcanul de la iaurt, îl vei folosi să măsori celelalte ingrediente)
• ​1 plic praf de copt
• 2 măsuri de făină (o măsură = borcanul în care ai avut iaurtul natural)
• 100 g unt (sau ½ măsură de ulei)
• 2 ouă
• 1 lămâie netratată

Citeste si Rețeta pentru prăjitura Parlament! Este absolut delicioasă și poate fi făcută chiar la tine în bucătărie

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Cum prepari delicioasa prăjitură cu iaurt și lămâie

Pentru început, preîncălzește cuptorul la 180 de grade. Într-un castron, amestecă iaurtul, făina, praful de copt, zahărul pudră, sarea, ouăle, uleiul și coaja rasă a unei lămâi organice. Amestecă bine toate ingredientele ca să obții o compoziție omogenă.

Toarnă compoziția în forma unsă cu unt și în care ai presărat puțină făină și introdu-o la cuptor pentru 40 de minute.

Se scoate din formă și se taie abia când s-a răcit complet.

Citeste si Rețetă de prăjitură delicioasă din doar trei ingrediente. Sigur le ai și tu în bucătărie

Recomandări pentru o prăjitură perfectă

Prăjitura se poate coace în forma de chec sau de guguluf, ba chiar se poate face și în formele de brioșe.

Pe deasupra prăjiturii, se poate face o glazură de ciocolată albă, la final, după coacere.

De asemenea, în compoziție poți adăuga fructe uscate (nuci, alune, stafide) sau fructe proaspete: cireșe, vișine, căpșuni sau prune.