Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Unde se sărbătoreşte Ziua Naţională a Sarmalelor

În timp ce în România și în alte părți ale Europei, sarmalele sunt adesea asociate cu garnituri precum mămăliguța sau cu salată de varză, în Suedia această delicatesă este reinterpretată într-un mod inedit. Aici, sarmalele sunt servite cu piure de cartofi și dulceață de fructe de pădure, iar uneori chiar și cu sirop de arțar, oferind o combinație surprinzătoare de arome și texturi.
Filip Stan
16 iun. 2024, 17:35
Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Unde se sărbătoreşte Ziua Naţională a Sarmalelor
Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Unde se sărbătoreşte Ziua Naţională a Sarmalelor

Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Descoperă magia sarmalelor servite cu un twist nordic într-o țară unde această rețetă balcanică este sărbătorită cu fast în fiecare an! Este vorba despre Suedia, o destinație culinară surprinzătoare care aduce un omagiu delicios tradiției sarmalelor, oferindu-le o zi specială pe 30 noiembrie.

Ziua Națională a Sarmalelor în Suedia este o sărbătoare autentică, marcând data la care regele Charles al XII-lea a fost ucis în timpul unei campanii militare în Norvegia. De la anul 2013, această zi este sărbătorită cu fast la Muzeul Național de Istorie din Stockholm, capitala Suediei.

Citeşte şi: Cremă de zahăr ars ca în copilărie. Sorin Bontea a dezvăluit rețeta: „Este simplă”. Care este ingredientul secret

Originea sarmalelor în Suedia poate fi urmărită până în secolul al XVIII-lea, când regele suedez a cerut azil în Imperiul Otoman după înfrângerea sa de către ruși la Poltava. Aici, a fost inspirat de faimoasele sarmale turcești și a adus această rețetă în Suedia. Cea mai veche rețetă înregistrată în scris datează din 1756 și prezintă asemănări surprinzătoare cu varianta sa orientală, incluzând ingrediente precum orez, carne de miel și suc de lămâie, împachetate în frunze de viță sau varză, scrie Click!.

Citeşte şi: Înghețată de casă, plăcerea copilăriei! Rețeta simplă care te va da pe spate. Ai nevoie doar de două ingrediente

Astfel, sarmalele au călătorit din inima Balcanilor în nordul Europei, aducând cu ele o bucată din tradiția și savoarea lor distinctă. În Suedia, ele continuă să fie reinterpretate și să inspire noi combinații gastronomice, demonstrând că gustul autentic poate călători dincolo de granițe și culturi, aducând bucurie și satisfacție în fiecare farfurie.

DailyBusiness
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Spynews
Ce au făcut Alina Eremia și logodnicul ei, Edi Barbu, înainte de nuntă! Cum i-au surprins paparazzii
Bzi.ro
Andreea Marin arată fabulos la 50 de ani! Cum reușește vedeta să se mențină în formă! Face asta timp de 2 ore pe săptămână – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cine e femeia care l-a înfruntat pe Vladimir Putin în Alaska. Întrebarea incomodă la care liderul rus nu a vrut să răspundă
Capital.ro
A plecat o voce de neuitat a muzicii românești. Doliu în lumea muzicală din România: Inimi împietrite de durere!
Playtech.ro
Prioritatea de rampă, în 2025. Când se aplică regula din Codul Rutier şi când este ilegală
Adevarul
„Pâinea îngrașă, dar alte alimente sunt mult mai nocive” - Cercetător UBB, despre obiceiul alimentar care-i îmbolnăvește pe români
wowbiz.ro
Ultimele cuvinte pe care interpreta de muzică din Timișoara a mai apucat să le scrie înaintă să moară! Ți se rupe sufletul. Câtă durere
Evz.ro
Cresc ratele bancare. Calcule pentru următoarele luni
Prosport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
kanald.ro
Concluziile summit-ului dintre Donald Trump și Vladimir Putin. Ce se va întâmpla cu războiul din Ucraina
Cancan.ro
Înmormântarea Prințesei Kate, plănuită în mare secret! Care a fost planul Palatului Buckingham
iamsport.ro
Gică Hagi a început să înjure un puști de 12 ani, care îl luase la mișto: ”Vezi-ți de treabă, a trecut perioada ta!”
MediaFlux
Zodiile care au parte de o surpriză financiară înainte de finalul lunii
stirilekanald.ro
Lanț uman în stațiunea Jupiter pentru salvarea a trei turiști, după ce a fost arborat steagul roșu. Cine este cel care a decedat
FURTUNĂ ELECTRICĂ în România. Se va răci brusc, vor fi furtuni puternice