Rețetă desertul nostalgiei. Biscuiții copilăriei se prepară în doar 15 minute

Rețetă biscuiții copilăriei. Rețeta e simplă și rapidă, iar desertul e delicios, exact ca în copilărie. Iată ce trebuie să faci ca să le dai biscuiților acea savoare cu care te-ai obișnuit.

Citește și Rețetă de prăjitură pufoasă de fructe. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și se face foarte ușor

Rețetă biscuiții copilăriei. Ingrediente:

• 125 grame unt la temperatura camerei
• 100 grame zahăr
• 1 ou proaspăt
• 200 grame făină de calitate
• Coaja de la două lamai pentru a intensifica aroma
• 1/4
• linguriță praf de copt pentru o textură pufoasă
• Un vârf de cuțit de sare pentru echilibru
• 3 linguri zahăr brun pentru o crustă crocantă

Mod simplu de preparare:

• Bate untul împreună cu zahărul până când obții o spumă fină. Adaugă oul și continuă să bați până când amestecul devine pufos.
• Încorporează făina, coaja de lămâie, praful de copt și sarea în compoziție. Amestecă bine. Acoperă aluatul cu folie alimentară și lasă-l să se odihnească în frigider timp de două ore.
• După acest interval, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Îndeinde aluatul pe masă sub formă de foi cu o grosime de 0.5 cm.
• Utilizează orice formă preferată pentru a decupa biscuiții. Așază pe o foaie de copt unsă cu unt.
• Presară zahăr brun peste biscuiți și coace-i timp de 10-15 minute sau până când devin aurii și crocanți.
• Bucură-te de acești biscuiți delicioși, aducând aminte de gustul copilăriei, într-un timp record.

Citește și Rețeta de langoși care ți se topesc în gură! Care este trucul secret folosit de unguroaice