Reţetă specială de sărbători! Salată de boeuf la… betonieră. VIDEO

Atunci când intenţionezi să prepari o cantitate mare dintr-un fel de mâncare, rişti "să te lupţi" destul de mult cu ingredientele şi să te alegi cu febră musculară sau cu dureri în toată regula ale braţelor.
Alina Costache
22 dec. 2022, 21:59
Reţetă specială de sărbători! Salată de boeuf la... betonieră. VIDEO

Salată de boeuf la… betonieră. Dacă dai, însă, dovadă de un strop de ingeniozitate, te descurci să prepari totul fără dureri, febră musculară, tendoane întinse, tăieturi sau zgârieturi.

De puţin mai mult de-un strop de ingeniozitate a dat dovadă şi bărbatul din clipul de mai jos, care a găsit soluţia de a amesteca ingredientele salatei boeuf în… betonieră. A fost gata în doi timpi şi trei mişcări, iar ingredientele au fost mixate perfect.

Cât despre maioneză, aceasta a fost încorporată perfect în preparat, mult mai bine decât ar fi putut face-o mâna unui om.

Citeste si A ornat salata de boeuf și a dus-o la masă de Revelion. Toți invitații au izbucnit în hohote de râs. Abia atunci și-a dat seama ce scrisese pe ea, din greșeală

Câtă maioneză trebuie să aibă salata de boef, ca să nu te îngraşi

Şi pentru că tot vorbim despre maioneza care se pune în salata de boeuf, nutriţionistul Mihaela Bilic atrage atenţia asupra consumului exagerat de maioneză. Medicul susține că salata de boeuf conţine multe ingrediente sănătoase precum: morcov, murături, mazăre, țelină și carne de vită. Toate acestea sunt fierte, adică preparate în mod sănătos, dar ingredientul care ridică probleme şi care o face să fie plină de calorii și grea pentru digestie este maioneza plină de ulei.

Nutriţionistul atrage atenția că nu trebuie să exagerăm cu cantitatea sosului alb. Acesta trebuie doar să lege ingredientele, dar să nu fie în exces sau să le acopere un strat gros de maioneză.

În cazul în care vrei o variantă dietetică pentru o salată de boeuf, poți să folosești o cantitate chiar mai mică de maioneză sau să o omiți complet. Ingredientele pot fi legate și de iaurt sau smântână și gălbenuș de ou fiert. Amestecă două linguri de iaurt/smântână cu o lingură de muștar și adaugă sosul peste legumele tocate mărunt. De asemenea, poți opta pentru produse cu un procent mic de grăsime.

Maioneza înseamnă ulei și fiecare lingură de ulei înseamnă 100 cal, indiferent de sortiment. Când e vorba de maioneză puteți socoti 80 cal pentru fiecare lingură, adică echivalentul unei felii de pâine. Salata de boeuf (fie ea și cu pui sau curcan în loc de vită) este un preparat de sezon care aduce laolaltă legumele și carnea fierte, murăturile și mazărea.

Din punct de vedere nutrițional este un aliment complet, care conține toate categoriile de nutrienți: glucide, proteine și lipide. Singura mențiune este să fiți zgârciți cu maioneza, ea trebuie doar să lege ingredientele, nu să le acopere”, a scris Mihaela Bilic, într-o postare pe pagina sa de Facebook.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Ei sunt cei doi români care au murit în incendiul devastator din Elveția. Unul dintre ei era tatăl unei fetițe
Fanatik.ro
„Obraznic”. Mihai Stoica, prima reacție după ce Tănase l-a făcut „smardoi”: „E mai mic decât fii-mea”. Exclusiv
Capital.ro
APIA începe plata unui nou sprijin pentru fermieri de la 1 septembrie 2026. O categorie de crescători nu va beneficia de ajutor
Playtech.ro
Cât costă o vacanță la Mamaia și Eforie prin Litoralul pentru Toți 2026. Prețurile scad cu peste 50%
Adevarul
„Nu se mai întorc cu adevărat acasă. Acea lume a dispărut”. Tinerii germani care au în grijă moștenirea sașilor plecați din Transilvania
wowbiz.ro
Ea este doctorița moartă în accidentul din Târgu Jiu! Traversa strada atunci când a fost lovită de o mașină
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Andreea este tânăra înjunghiată de fostul iubit, subofițer ISU. Gestul care l-a scos din minți pe bărbatul de 25 de ani
iamsport.ro
Prunea șterge pe jos cu MM Stoica și cu 2 jucători de la FCSB: ”E total depășit, nu mai merge doar să latri la TV și să faci circ, trebuie să muncești!”
MediaFlux
Răsturnare de situație privind pacea în Ucraina! Rusia respinge propunerea SUA. Când va fi posibil un summit între Putin, Trump și Zelenski
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat