Reţetă specială de sărbători! Salată de boeuf la… betonieră. VIDEO

Atunci când intenţionezi să prepari o cantitate mare dintr-un fel de mâncare, rişti "să te lupţi" destul de mult cu ingredientele şi să te alegi cu febră musculară sau cu dureri în toată regula ale braţelor.
Alina Costache
22 dec. 2022, 21:59
Reţetă specială de sărbători! Salată de boeuf la... betonieră. VIDEO

Salată de boeuf la… betonieră. Dacă dai, însă, dovadă de un strop de ingeniozitate, te descurci să prepari totul fără dureri, febră musculară, tendoane întinse, tăieturi sau zgârieturi.

De puţin mai mult de-un strop de ingeniozitate a dat dovadă şi bărbatul din clipul de mai jos, care a găsit soluţia de a amesteca ingredientele salatei boeuf în… betonieră. A fost gata în doi timpi şi trei mişcări, iar ingredientele au fost mixate perfect.

Cât despre maioneză, aceasta a fost încorporată perfect în preparat, mult mai bine decât ar fi putut face-o mâna unui om.

Citeste si A ornat salata de boeuf și a dus-o la masă de Revelion. Toți invitații au izbucnit în hohote de râs. Abia atunci și-a dat seama ce scrisese pe ea, din greșeală

Câtă maioneză trebuie să aibă salata de boef, ca să nu te îngraşi

Şi pentru că tot vorbim despre maioneza care se pune în salata de boeuf, nutriţionistul Mihaela Bilic atrage atenţia asupra consumului exagerat de maioneză. Medicul susține că salata de boeuf conţine multe ingrediente sănătoase precum: morcov, murături, mazăre, țelină și carne de vită. Toate acestea sunt fierte, adică preparate în mod sănătos, dar ingredientul care ridică probleme şi care o face să fie plină de calorii și grea pentru digestie este maioneza plină de ulei.

Nutriţionistul atrage atenția că nu trebuie să exagerăm cu cantitatea sosului alb. Acesta trebuie doar să lege ingredientele, dar să nu fie în exces sau să le acopere un strat gros de maioneză.

În cazul în care vrei o variantă dietetică pentru o salată de boeuf, poți să folosești o cantitate chiar mai mică de maioneză sau să o omiți complet. Ingredientele pot fi legate și de iaurt sau smântână și gălbenuș de ou fiert. Amestecă două linguri de iaurt/smântână cu o lingură de muștar și adaugă sosul peste legumele tocate mărunt. De asemenea, poți opta pentru produse cu un procent mic de grăsime.

Maioneza înseamnă ulei și fiecare lingură de ulei înseamnă 100 cal, indiferent de sortiment. Când e vorba de maioneză puteți socoti 80 cal pentru fiecare lingură, adică echivalentul unei felii de pâine. Salata de boeuf (fie ea și cu pui sau curcan în loc de vită) este un preparat de sezon care aduce laolaltă legumele și carnea fierte, murăturile și mazărea.

Din punct de vedere nutrițional este un aliment complet, care conține toate categoriile de nutrienți: glucide, proteine și lipide. Singura mențiune este să fiți zgârciți cu maioneza, ea trebuie doar să lege ingredientele, nu să le acopere”, a scris Mihaela Bilic, într-o postare pe pagina sa de Facebook.

DailyBusiness
RO-Wine: Vinuri din 15 țări și trei zile în care Bucureștiul devine, din nou, capitala vinului internațional
Spynews
Iubita lui Andrei Ștefănescu a împlinit 37 de ani! Ștefania Ducă a sărbătorit alături de prezentator și de fiul acestuia
Fanatik.ro
Marius Baciu a luat decizia! Ce se întâmplă dacă pierde barajul cu Dinamo. Ultraşii FCSB-ului, susţinere totală pentru antrenor: “E al nostru! Merită o şansă”
Capital.ro
Ministerul Muncii schimbă regulile pentru orele suplimentare. Bugetarii care vor primi spor de până la 100%
Playtech.ro
Fântână, fosă septică sau canalizare? Costuri ascunse, avize și obligații legale pentru terenuri
Adevarul
Orașul în care stațiile de metrou arată ca niște palate
wowbiz.ro
Răsturnare de situație în cazul crimei din Bihor! Tatăl Alisiei a făcut publice ultimele mesaje ale adolescentei ucise: „Nu mă lasă în pace”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Storiana a încetat din viață în mod subit. Colegii ei din Timișoara sunt în stare de șoc: „Te vom păstra mereu în amintirea noastră”
iamsport.ro
Gigi Becali a refuzat blatul care o făcea pe FCSB campioană. Dezvăluire în direct: ”El făcea prețurile”
MediaFlux
PAPARAZZI Primele imagini cu Cristian Boureanu după ce s-a întors de la Suvivor! Afaceristul și-a lăsat barbă și a continuat yoga la piscină VIDEO și FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi