Reţetă specială de sărbători! Salată de boeuf la… betonieră. VIDEO

Atunci când intenţionezi să prepari o cantitate mare dintr-un fel de mâncare, rişti "să te lupţi" destul de mult cu ingredientele şi să te alegi cu febră musculară sau cu dureri în toată regula ale braţelor.
Alina Costache
22 dec. 2022, 21:59
Reţetă specială de sărbători! Salată de boeuf la... betonieră. VIDEO

Salată de boeuf la… betonieră. Dacă dai, însă, dovadă de un strop de ingeniozitate, te descurci să prepari totul fără dureri, febră musculară, tendoane întinse, tăieturi sau zgârieturi.

De puţin mai mult de-un strop de ingeniozitate a dat dovadă şi bărbatul din clipul de mai jos, care a găsit soluţia de a amesteca ingredientele salatei boeuf în… betonieră. A fost gata în doi timpi şi trei mişcări, iar ingredientele au fost mixate perfect.

Cât despre maioneză, aceasta a fost încorporată perfect în preparat, mult mai bine decât ar fi putut face-o mâna unui om.

Citeste si A ornat salata de boeuf și a dus-o la masă de Revelion. Toți invitații au izbucnit în hohote de râs. Abia atunci și-a dat seama ce scrisese pe ea, din greșeală

Câtă maioneză trebuie să aibă salata de boef, ca să nu te îngraşi

Şi pentru că tot vorbim despre maioneza care se pune în salata de boeuf, nutriţionistul Mihaela Bilic atrage atenţia asupra consumului exagerat de maioneză. Medicul susține că salata de boeuf conţine multe ingrediente sănătoase precum: morcov, murături, mazăre, țelină și carne de vită. Toate acestea sunt fierte, adică preparate în mod sănătos, dar ingredientul care ridică probleme şi care o face să fie plină de calorii și grea pentru digestie este maioneza plină de ulei.

Nutriţionistul atrage atenția că nu trebuie să exagerăm cu cantitatea sosului alb. Acesta trebuie doar să lege ingredientele, dar să nu fie în exces sau să le acopere un strat gros de maioneză.

În cazul în care vrei o variantă dietetică pentru o salată de boeuf, poți să folosești o cantitate chiar mai mică de maioneză sau să o omiți complet. Ingredientele pot fi legate și de iaurt sau smântână și gălbenuș de ou fiert. Amestecă două linguri de iaurt/smântână cu o lingură de muștar și adaugă sosul peste legumele tocate mărunt. De asemenea, poți opta pentru produse cu un procent mic de grăsime.

„Maioneza înseamnă ulei și fiecare lingură de ulei înseamnă 100 cal, indiferent de sortiment. Când e vorba de maioneză puteți socoti 80 cal pentru fiecare lingură, adică echivalentul unei felii de pâine. Salata de boeuf (fie ea și cu pui sau curcan în loc de vită) este un preparat de sezon care aduce laolaltă legumele și carnea fierte, murăturile și mazărea.

Din punct de vedere nutrițional este un aliment complet, care conține toate categoriile de nutrienți: glucide, proteine și lipide. Singura mențiune este să fiți zgârciți cu maioneza, ea trebuie doar să lege ingredientele, nu să le acopere”, a scris Mihaela Bilic, într-o postare pe pagina sa de Facebook.

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Mama băiatului de 13 ani care l-ar fi omorât pe Mario Berinde, acuzată că știa de plan: ”A văzut mai multe persoane în curte”
Fanatik.ro
Marius Mitran, necruțător: „România B a fost un experiment. O tentativă eșuată în gândurile lui Hagi!”
Capital.ro
Salariu de 3.500 €/lună în Germania pentru o meserie banală. Ce primesc angajații romani după două luni
Playtech.ro
Prețurile apartamentelor au scăzut într-un mare oraș din România. Ce arată datele pentru restul țării
Adevarul
PNL va sesiza CCR dacă Nicușor Dan nu convoacă alegerile anticipate, în cazul în care guvernul Mureșan pică: „Avem o divergență de opinii”
wowbiz.ro
Prietena Valentinei, tânăra găsită moartă în valiză, mesaje de amenințare trimise de pe conturi cu numele principalului suspect: „În primă fază m-am speriat”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Incident mortal într-o pădure din județul Mureș! O persoană și-a pierdut viața, iar alte două sunt în stare gravă
iamsport.ro
S-a dezlănțuit la adresa lui Ianis Hagi în direct: ”Nu am văzut în viața mea jucător de nivelul ăsta! Eu și toți colegii mei de la școală îi eram superiori”
MediaFlux
Zeci de mii de români rămân fără pensie. Mai au doar o zi să trimită documentele obligatorii la Casa de Pensii
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte