Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi coniac

Pentru această prăjitură cu ciocolată şi coniac ai nevoie de 150 de ml de licoare. Un pahar de coniac adevărat este o alchimie a gusturilor şi aromelor. Uşor uleioasă, licoarea se face doar în regiunea care înconjoară oraşul francez Cognac şi se obţine din trei tipuri de struguri: Ugni Blanc, Folle Blanche şi Colombard. Pentru început se face vinul, apoi prin distilare dublă, numai în cazane din cupru, se obţine celebra băutură. Coniacul este turnat în butoaie de stejar, pentru fabricarea cărora se foloseşte numai lemn din pădurile din Limousin şi Troncais, iar la finalul celor doi ani, cât este lăsat la învechit, coniacul ajunge la 40 de grade.
Romania TV
07 dec. 2015, 09:41
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi coniac

Ingrediente (6-8 porţii)

– 3 ouă

– 100 g zahăr

– 100 g făină

Alte articole
Rețetă tradițională pentru dulceață de trandafiri. Poate fi preparată ușor acasă
Rețetă tradițională pentru dulceață de trandafiri. Poate fi preparată ușor acasă
Ce ingrediente conține brânza topită „La Vache qui rit”. Cât de sănătoastă este, de fapt, brânzica preferată a copiilor
Ce ingrediente conține brânza topită „La Vache qui rit”. Cât de sănătoastă este, de fapt, brânzica preferată a copiilor

– ½ linguriţă praf de copt

– 100 g unt

– 1 vârf de cuțit sare

– 150 ml coniac

Pentru cremă

– 200 g ciocolată praline

– 1 lingură lapte

– 4 ouă

– 250 ml frişcă lichidă

– 4 linguri zahăr

– 6 foi gelatină

– 3 linguri pudră de cacao

Citeşte mai mult pe click!poftăbună.ro

Citeste și...
Cum s-a comportat Elena Udrea în închisoare. Motivul pentru care ar putea fi eliberată mai devreme
Cât fac 9X9? O fetiță a ȘOCAT toată școală cu răspunsul ei! Vezi ce a scris în lucrare. Nimanui nu i-a venit sa creada.
Ce să faci atunci când este cald afară și nu ai aer condiționat. Recomandările oficiale pentru perioada de caniculă
DailyBusiness
Bani cu măsură din partea Ministerului Educației. Bursele elevilor și studenților se schimbă radical
Spynews
Alina Sorescu, profund afectată de o declarație a fostului soț, Alexandru Ciucu. Cât de deranjată a fost cântăreața: „El pleca des”
Bzi.ro
Ce a făcut Mihai Leu chiar înainte să moară, deși era în comă profundă. Soția sportivului a oferit detalii dureroase
Fanatik.ro
Senatorul POT acuzat că a mințit în CV a ajuns în faţa instanţei! Ce datorii neachitate are parlamentarul demisionar ce a ajuns la PSD
Playtech.ro
Cu cât se va scumpi coșul de cumpărături al românilor de la 1 august 2025. Consumatorii au început să pună bani deoparte
DailyBusiness
Benzina şi motorina se vor scumpi masiv de la 1 august. Cât va costa un plin după majorarea accizelor
Adevarul
Orașul din România ocolit de străini în anii '90: „Pe hărțile turistice europene, în dreptul lui este capul de mort”
wowbiz.ro
Anna, soția lui Mihai Leu, interviu în lacrimi: „I-am spus să se odihnească… și el mi-a răspuns cu o lacrimă, deși era în comă profundă”. Ultimele clipe ale campionului povestite în exclusivitate
Spynews
Ingredientul de 2 lei pe care trebuie să îl adaugi în cartofii la cuptor pentru a fi crocanți la exterior. Bucătarii profesioniști folosesc acest truc
Spynews
Cod galben de caniculă în România! 15 județe se topesc în orele următoare sub temperaturi extreme | HARTA
Evz.ro
Călin Georgescu, terminat! Acuzații imposibil de contestat, care aduc ani grei de pușcărie
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Imaginile durerii de la Hunedoara! Rămasă fără cuvinte, soția lui Mihai Leu a fost consolată de sute de oameni
kanald.ro
VIDEO | „Atacați de ursoaică”. Doi motocicliști s-au filmat lângă o ursoaică și puiul ei, pe Transfăgărașan
Cancan.ro
Adevărul despre moartea tatălui lui Nicușor Dan. Președintele l-a înmormânat în secret
Playsport.ro
O nouă meserie a apărut, iar firmele sunt disperate să-i angajeze: „Sunt plătit să repar toată ziua greșelile făcute de...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Frumoasa iubită a milionarului român din Rusia a spus „Da”
stirilekanald.ro
Șefa s-a urcat pe ea și a sufocat-o. Sfârșit tragic pentru angajata de 26 de ani dintr-un supermarket
Ce i-a spus regretatul Mihai Leu lui Titi Aur, de pe patul de spital: „Era într-o rezervă, având-o alături pe soția sa, Anna. Când am intrat la el, deși fizic se vedea că nu este bine, era optimist”
MediaFlux
EXCLUSIV PAPARAZZI. Doamna Borsec cară peste 150.000 de sticle cu apă minerală și nici nu le simte. Sofia Crețu-Hu poartă accesorii și bijuterii de peste o sută de mii. De euro!
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Coreea de Nord a inaugurat cu fast un mega-resort pe litoral, dar turiștii străini lipsesc