REŢETA ZILEI: Turtă dulce cu miere şi scorţişoară

Turta dulce cu miere miroase a copilărie cu scorțișoară. Pentru că vine frigul, curademiere.ro vă recomandă o prăjitură care se topește în gură, dar și din tavă foarte repede.
Romania TV
24 oct. 2012, 06:45
REŢETA ZILEI: Turtă dulce cu miere şi scorţişoară

Ingredientele sunt pentru o tavă mare, pe care sigur nu o să o puteți mânca într-o singură zi. Avantajul acestei prăjituri este că rezistă chiar și o săptămână, zece zile, ba mai mult, în a doua, a treia zi este mai bună.

Ingrediente
250 g de zahăr
300 g de apă
300 g de miere
200 g de margarină
4-5 ouă
200 g de miez de nuca
o lingură de bicarbonat de amoniu
făină

Mod de preparare
Puneți zahărul într-o cratiță pe foc și lăsați-l să se caramelizeze. După ce a devenit maroniu, adăugați apa. Lăsați-l pe foc până când zahărul se topește. Opriți focul și adăugați mierea, margarina, scorțișoara, praful de copt și ouăle întregi. Amestecați bine și începeți să adaugați făină, până când obțineți o compoziție de consistența checului. Puneți deasupra miezul de nucă tăiat bucățele, pe care, daca vreți, îl puteți coace în prealabil și bucățele de rahat. În funcție de consistența aluatului, acestea se vor duce sau nu la fund.
După gust, puteți adăuga și o jumătate de linguriță de ghimbir în aluat, stafide sau coji de citrice confiate.
Turta dulce cu miere și nucă se aseamăna foarte mult cu prăjitura pain d’epices, pe care francezii o mănâncă de Crăciun.

Rețetă recomandată de www.curademiere.ro

 

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Cele 5 zodii care vor înflori în luna mai. Le așteaptă noroc pe toate planurile
Capital.ro
Finalul lui Călin Georgescu: E scos din joc! Verdictul sosit duminică, 27 aprilie: Nu au nimic
Playtech.ro
TVA de 21%, val de scumpiri și taxe mai mari pentru români. Un scenariu care se apropie să devină realitate
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Țara în care prețurile sunt mai mici ca în România, iar salariul minim e 2.234 de euro. „Poți să nu lucrezi toată viața, dar primești pensie”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Documentul care devine obligatoriu din 7 mai. Reguli noi pentru călătoriile cu avionul
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Accident mortal în Prahova! Două persoane au murit pe loc după ce s-au izbit cu autoturismul de un cap de pod
Cancan.ro
Alex Bodi îl face praf pe Beinur: 'Uiți că nici nu aveai chiloți pe tine? Ai rămas pe stradă în Dubai și…'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Am pierdut cel mai mare actor. Toată lumea îl plânge: Te vom păstra în amintirea noastră
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Despăgubiri de la stat pentru cei care au avut bani la fostul CEC. Anunț oficial de la Ministerul Finanțelor
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Destinație exotică cu prețuri mici în luna mai. Poți economisi peste 50% din prețul cazării