REŢETA ZILEI: Turtă dulce cu miere şi scorţişoară

Turta dulce cu miere miroase a copilărie cu scorțișoară. Pentru că vine frigul, curademiere.ro vă recomandă o prăjitură care se topește în gură, dar și din tavă foarte repede.
Romania TV
24 oct. 2012, 06:45
REŢETA ZILEI: Turtă dulce cu miere şi scorţişoară

Ingredientele sunt pentru o tavă mare, pe care sigur nu o să o puteți mânca într-o singură zi. Avantajul acestei prăjituri este că rezistă chiar și o săptămână, zece zile, ba mai mult, în a doua, a treia zi este mai bună.

Ingrediente
250 g de zahăr
300 g de apă
300 g de miere
200 g de margarină
4-5 ouă
200 g de miez de nuca
o lingură de bicarbonat de amoniu
făină

Mod de preparare
Puneți zahărul într-o cratiță pe foc și lăsați-l să se caramelizeze. După ce a devenit maroniu, adăugați apa. Lăsați-l pe foc până când zahărul se topește. Opriți focul și adăugați mierea, margarina, scorțișoara, praful de copt și ouăle întregi. Amestecați bine și începeți să adaugați făină, până când obțineți o compoziție de consistența checului. Puneți deasupra miezul de nucă tăiat bucățele, pe care, daca vreți, îl puteți coace în prealabil și bucățele de rahat. În funcție de consistența aluatului, acestea se vor duce sau nu la fund.
După gust, puteți adăuga și o jumătate de linguriță de ghimbir în aluat, stafide sau coji de citrice confiate.
Turta dulce cu miere și nucă se aseamăna foarte mult cu prăjitura pain d’epices, pe care francezii o mănâncă de Crăciun.

Rețetă recomandată de www.curademiere.ro

 

DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Avertismentul nutriționiștilor privind pufuleții din dieta Mihaelei Rădulescu! „Evitați cât puteți pufuleții cu arome!“
Fanatik.ro
Animalul care merge la export. Carnea lui ajunge într-o țară unde aproape că nu se consumă deloc
Capital.ro
Datorie la ANAF dacă ai acești bani în bancă. Se trimite declarație și suma de plată până la 26 mai
Playtech.ro
Meteorologii EaseWeather anunță o vară neobișnuită. Canicula vine mai devreme vara aceasta. Ce temperaturi vor fi în iunie și iulie
DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Adevarul
Codurile secrete de pe TikTok ale principalilor candidați la prezidențiale. Cum sunt manipulați algoritmii prezidențiabililor
wowbiz.ro
Vestea care a șocat internetul! Vedeta a fost găsită moartă înainte de ziua ei. Ce s-a întâmplat cu ea?
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Drum drept spre pace. Ucraina și SUA au semnat acordul pe minerale
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Destin frânt pe calea ferată! Doi soți din Timiș au murit după ce mașina li s-a oprit pe șine
Cancan.ro
Vești de ULTIMA ORĂ despre Mihai Leu, din spital. A fost detubat și...
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Permisul auto care NU se mai poate schimba. Legea din România o interzice, degeaba depui cerere
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
A fost ucis de fostul cumnat, pe care l-a ajutat să-și repare casa. Cuprins de aburii alcoolului, agresorul l-a înjunghiat fără milă: „Era în casă jos, plin de sânge”
Importanța mentoratului în lansarea unei cariere cât mai devreme posibil
MediaFlux
Atenție, șoferi! Camerele inteligente din trafic sunt capabile să detecteze dacă vorbești la telefon. Amenda vine direct acasă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ministerul Educației retrage sute de diplome ale elevilor olimpici