Seceta și canicula, cauzele pentru care apicultorii români sunt afectați. Prețul la care se vinde un kilogram de miere

Fenomenele meteo extreme au efecte devastatoare asupra agriculturii, iar în acest an, seceta și canicula au dus la pierderea a 70% din producție de miere, în special cea de salcâm și tei. Căldura extermă și seceta se numără printre cei mai mari dușmani ai albinelor. În utltimii ani, acestea s-au confruntat cu mari dificultăți, inclusiv poluarea și sosirea de noi prădători. Specialiștii susțin că numărul albinelor a scăzut semnificativ la nivel mondial, iar tendința pare să se accentueze. Mai mult, temperaturile extem de ridicate din această vară, combinate cu perioadele lungi de secetă, au făcut ca producția din miere să fie una scăzută.

Citește și: De ce nu mucegăiește mierea niciodată. Întrebarea pe care sigur nu ți-ai pus-o și răspunsul la care categoric nu te aștepți

Apicultorii, afectați de fenomenele meteo. Cât a ajuns să coste un kilogram de miere

Apicultorii se plâng că au puțină marfă, așa că sunt nevoiți să o vândă la prețuri ridicate. Asta, în condițiile în care românii încep să consume din ce în ce mai multă miere. Câțiva apicultori din Blaj au mers cu 400 de familii de albine prin toată țara, dar efortul lor a fost în zadar.

„5 tone anual, dar în situația de față a fost undeva până în 10 kg pe familie, poate și mai puțin, deci nici o tonă.”

Alte articole

Murăturile în saramură cu miere, un adevărat deliciu. Rețeta pe care trebuie să o prepari pentru a te bucura de un gust demențial

Ce se întâmplă cu noi când termometrul trece de 35 de grade Celsius şi de ce canicula ne îmbătrâneşte prematur

„În aprilie, a înghețat absolut tot în momentul în care trebuiau să înflorească pomii, a picat.”, a spus un apicultor pentru Știrile Pro TV.

Răzvan Coman, președintele asociației crescătorilor de albine din România a spus că  „Trebuie să ne așteptăm la creșteri de prețuri la miere pentru că anul ăsta a fost practic inexistent.”

Pe de altă parte, consumul de miere a crescut în ultimii 10 ani, de la 850 de grame la 1,2 kg pe cap de locuitor.

„Pentru cine vrea să își cumpere mierea de salcâm de la piață, va găsi mierea între 50 și 70 de lei/kg, față de anii trecuți când găseau între 30 și 45 de lei/kg. Importurile anul acesta vor crește probabil cu 50-60%. Din ceea ce știm noi, toată Uniunea Europeană este afectată.”, a spus Alina Oachiș Mateș, director marketing, pentru sursa menționată anterior.

România cumpără miere din Republica Moldova, Ucraina, Bulgaria și China. În anii anteriori, mai bine jumătate din producția noastră ajungea la export, potrivit Institutului Național de Statistică.

Citește și: Siropul naturist cu HREAN și MIERE. Leacul folosit de bunici pentru IMUNITATE scăzută