Succesul langoşilor pufoşi preparaţi în casă. Gustul copilăriei care alertează papilele gustative

Este post, dar pofta de dulce rămâne aceeaşi în orice perioadă a anului. Fie că sunt de post, fie că nu, deserturile au grijă mereu să atragă apetitul.
Alina Costache
10 dec. 2024, 20:21
Succesul langoşilor pufoşi preparaţi în casă. Gustul copilăriei care alertează papilele gustative
Rețeta de langoși care ți se topesc în gură! Care este trucul secret folosit de unguroaice

Succesul langoşilor este garantat, indiferent de sezon sau loc. Langoșii sunt consumați de obicei cu ocazia unor sărbători religioase sau în târguri și piețe, dar adevăratul succes îl au întotdeauna cei preparați în casă.

În Ungaria, țara de origine a langoșilor, aceștia se servesc unși cu smântână, apoi se presară brânza Emmental deasupra și felii subțiri de ceapă verde.

Cea mai simplă rețetă pentru langoși cu smântână și telemea sărată. Gustul copilăriei, înapoi la tine în casă

Succesul langoșilor preparați în casă

Ingrediente:

  • 500 g făină
  • 25 g drojdie proaspătă
  • 350 ml lapte
  • 1 linguriță sare
  • Ulei pentru prăjit

Succesul langoșilor preparați ca la bunica

Mod de preparare:
Începem prin a prepara aluatul: punem făina într-un bol adânc, apoi facem o gaură în mijloc și punem drojdia mărunțită.

Urmează să turnăm laptele călduț și apoi lăsăm 10 minute deoparte pentru a se activa drojdia.

Pasul următor este să începem frământatul aluatului, adăugând și sarea.

Aluatul se frământă până nu se mai lipește de mâini.

După ce aluatul este gata, îl punem într-un bol, acoperim cu folie alimentară și îl lăsăm la dospit pentru o oră.

De unde provin langoșii cu brânză. Cum se prepară produsul găsit în zonele turistice și ce să pui în aluat ca să iasă pufos

Acum, că aluatul s-a umflat suficient, îl împărțim în 8 bucăți de dimensiuni egale și le dăm formă de mingi.

Pe suprafața de lucru presărată cu făină, întindem fiecare bilă de aluat subțire.

Într-o tigaie punem uleiul la încins, apoi începem să prăjim langoșii unul câte unul.

Îi scoatem pe șervețele absorbante și îi servim simpli sau cu smântână și brânză.

Să aveți poftă!

Secretul langoșilor pufoși – cum să faci acasă cele mai bune scovergi cu brânză. Nu le poți rezista!

 

Ciocolata Dubai nu mai este la modă. A apărut langoșul Dubai, desert foarte iubit de toți cei care l-au încercat. Gustul este unul extraordinar

Ciocolata Dubai nu mai este la modă în țara noastră, deoarece a apărut langoșul Dubai, desert care a fost inventat de un român din Timișoara. Gustarea folosește aceleași ingrediente din Ciocolata Dubai și garantează faptul că îți va lăsa gura apă.

Ciocolata Dubai a fost înlocuită de langoșul Dubai

Ciocolata Dubai a devenit un adevărat trend pe rețelele de socializare, după ce mai mulți oameni i-au lăudat gustul extraordinar. Micii producători au fost inspirați de această extravaganță culinară și au încercat să inoveze în acest domeniu.

Acest lucru a fost încercat de un român din Timișoara, ce deține o afacere cu langoși de cinci ani, care a lansat langoșul Dubai. Deoarece clienții erau tot mai fascinați de această ciocolată și la impulsul familiei și prietenilor, antreprenorul a reușit să creeze o gustare foarte delicioasă.

Citește și : Cu ce să amesteci aluatul de papanași înainte de a-i prăji în tigaie. Ceva mai bun nu ai mâncat, ies fragezi și pufoși

„Eu eram mai speriat, că nu o să meargă, că nu știu ce…dar colegii mi-au zis «hai să încercăm!». Eu nici nu am stat în rulotă când l-au promovat. E foarte bun, înainte l-am gustat toți. Eu cu asociatul și soțiile, copiii, cu părerea: Prinde bine, e ok gustul, nu prea multă ciocolată, să nu fie grețos, toate la gramaj. La ultimul festival toți se uitau «uite, langoș Dubai!». 95% din persoane, toți citeau acolo «langoș Dubai», spune timișoreanul, potrivit Digi24.

Rețeta pe care o folosește este una simplă, astfel că peste gogoașa clasică s-a adăugat ciocolata Dubai. Această schimbare simplă i-a fascinat pe timișoreni, care au venit într-un număr considerabil să încerce langoșul Dubai.

Citește și : Băutura care le oferă arabilor un somn de calitate. Se prepară din două ingrediente şi te scapă de insomnii

„Topim ciocolata, după facem noi cataiful, îl amestecăm, îl punem la rece să se înmoaie și după îl presărăm cu fistic. Producătorul a mai adăugat: La ultimul festival toți se uitau ”uite, langoș Dubai!”. 95% din persoane, toți citeau acolo ‘langoș Dubai’”, a mai adăugat antreprenorul, conform sursei citate.

DailyBusiness
Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”
Cosmin Zuleam a fost găsit după doi ani! Asasinul lui Adrian Kreiner se ascundea în Indonezia
Câți bani a donat, de fapt, Gigi Becali călugărilor de pe Muntele Athos. Suma este una fabuloasă
Capital.ro
Reguli pentru ITP și permisul auto în Europa. Ghid pentru românii care se mută în străinătate
Playtech.ro
Testamentul conjunctiv. Ce este şi când poate fi sancţionat
Adevarul
Taxele și impozitele în 2026, poveste fără sfârșit. „Doar la Slatina vezi așa ceva: taxe de vorbești singur, gunoi de-l mănânci, nu-l arunci”
wowbiz.ro
Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veronica si Dorobațu sunt câștigătorii „Casa iubirii” sezonul patru. Primele declarații după ce au intrat in posesia marelui premiu
iamsport.ro
Nicu Gheară a dat ordinul: ”Te duci și faci echipă acolo. Răspund pentru tot”. Fostul jucător de la FCSB și Dinamo s-a conformat: ”Gata, tată!”
MediaFlux
Anunț pentru milioane de români! Sunt vizate centralele de apartament
stirilekanald.ro
Mama lui Sergiu Țârnă, sfâșiată de durere după moartea tânărului. Mesajul dureros transmis polițistului criminal: ”Mi-au rupt sufletul”
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend