VIDEO Shakshouka cu somon, rețeta lui chef Joseph Hadad. A devenit virală pe rețelele sociale

Chef Joseph Hadad împărtășește multe rețete cu prietenii virtuali, iar shakshouka cu somon este printre cele mai apreciate. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar dacă respecți toți pașii de mai jos, nu are cum să nu-ți iasă această bunătate de mâncare.
Alina Costache
01 apr. 2025, 23:30
VIDEO Shakshouka cu somon, rețeta lui chef Joseph Hadad. A devenit virală pe rețelele sociale
Shakshouka cu somon, rețeta lui chef Joseph Hadad

Shakshouka cu somon nu este rețeta clasică, se schimbă câteva dintre ingrediente, însă se face la fel de simplu. Chef Joseph Hadad a dezvăluit rețeta pe rețelele sociale, unde a inclus ingredientele, dar și modul de preparare.

Citește și: VIDEO Rețetă rapidă și delicioasă de chifteluțe de pui cu mazăre și ciuperci. Secretul lui chef Joseph Hadad pentru chifteluțe afânate și gustoase

Ingrediente:

  • Somon 200 g, tăiat în cuburi mai mari (doradă sau lup de mare)
  • Pătrunjel tocat 1 1/2 lingură
  • 7 roșii decojite
  • Vânătă coaptă 1 bucată
  • Ardei copți 2 bucăți
  • Ouă 4-6
  • Mentă tocată 1 lingură (sau coriandru)
  • 4 căței usturoi, tocați
  • 100 ml apă
  • Ulei de măsline 6 linguri

Cum se prepară shakshouka cu somon

Decojiți roșiile: tăiați-le în X la capăt și puneți-le în apă fierbinte pentru 1 minut. Scoateți-le direct în apă rece. Astfel se vor decoji mai ușor.
Tocați mărunt cu cuțitul roșiile (sau dați-le pe răzătoare). Tăiați în bucăți mai mari ardeii și vânăta.

Puneți usturoiul cât încă este rece, uleiul și gătiți apoi puțin, cât să fie auriu. Adăugați roșiile, amestecați, asezonați cu sare și piper. Gătiți până când se evaporă lichidul și roșiile se înmoaie.

Puneți ardeii, vânăta și somonul. Turnați apă și acoperiți. Gătiți pentru 1 minut, apoi puneți mentă și pătrunjelul, apoi faceți gaură cu o lingură și turnați oul. Repetați pentru toate ouăle. Asezonați din nou cu sare și piper.

Acoperiți din nou și gătiți 3 minute. Descoperiți și mai gătiți încă 6 minute ca să iasă aburul. Ar trebui însă totuși să rămână puțină zeamă. Serviți cu pâine! Poftă bună!„, a explicat Joseph Hadad, pe Instagram.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Joseph Hadad (@chef_joseph_hadad)

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Cum găsești cazare la cel mai bun preț. Greșeala pe care o fac mulți
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
Capital.ro
Te vom iubi mereu! Cea mai mare actriță s-a stins. Numele său a fost pe buzele tuturor românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
S-a terminat cu tradiționalul „3 mese pe zi”. Mihaela Bilic explică noua tendință alimentară
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante