VIDEO Shakshouka cu somon, rețeta lui chef Joseph Hadad. A devenit virală pe rețelele sociale

Chef Joseph Hadad împărtășește multe rețete cu prietenii virtuali, iar shakshouka cu somon este printre cele mai apreciate. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar dacă respecți toți pașii de mai jos, nu are cum să nu-ți iasă această bunătate de mâncare.
Alina Costache
01 apr. 2025, 23:30
VIDEO Shakshouka cu somon, rețeta lui chef Joseph Hadad. A devenit virală pe rețelele sociale
Shakshouka cu somon, rețeta lui chef Joseph Hadad

Shakshouka cu somon nu este rețeta clasică, se schimbă câteva dintre ingrediente, însă se face la fel de simplu. Chef Joseph Hadad a dezvăluit rețeta pe rețelele sociale, unde a inclus ingredientele, dar și modul de preparare.

Citește și: VIDEO Rețetă rapidă și delicioasă de chifteluțe de pui cu mazăre și ciuperci. Secretul lui chef Joseph Hadad pentru chifteluțe afânate și gustoase

Ingrediente:

  • Somon 200 g, tăiat în cuburi mai mari (doradă sau lup de mare)
  • Pătrunjel tocat 1 1/2 lingură
  • 7 roșii decojite
  • Vânătă coaptă 1 bucată
  • Ardei copți 2 bucăți
  • Ouă 4-6
  • Mentă tocată 1 lingură (sau coriandru)
  • 4 căței usturoi, tocați
  • 100 ml apă
  • Ulei de măsline 6 linguri

Cum se prepară shakshouka cu somon

Decojiți roșiile: tăiați-le în X la capăt și puneți-le în apă fierbinte pentru 1 minut. Scoateți-le direct în apă rece. Astfel se vor decoji mai ușor.
Tocați mărunt cu cuțitul roșiile (sau dați-le pe răzătoare). Tăiați în bucăți mai mari ardeii și vânăta.

Puneți usturoiul cât încă este rece, uleiul și gătiți apoi puțin, cât să fie auriu. Adăugați roșiile, amestecați, asezonați cu sare și piper. Gătiți până când se evaporă lichidul și roșiile se înmoaie.

Puneți ardeii, vânăta și somonul. Turnați apă și acoperiți. Gătiți pentru 1 minut, apoi puneți mentă și pătrunjelul, apoi faceți gaură cu o lingură și turnați oul. Repetați pentru toate ouăle. Asezonați din nou cu sare și piper.

Acoperiți din nou și gătiți 3 minute. Descoperiți și mai gătiți încă 6 minute ca să iasă aburul. Ar trebui însă totuși să rămână puțină zeamă. Serviți cu pâine! Poftă bună!„, a explicat Joseph Hadad, pe Instagram.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Joseph Hadad (@chef_joseph_hadad)

DailyBusiness
Biscuiții Petit Beurre retrași din magazinele Supeco din cauza riscului de intoxicație
Spynews
Mihai Albu a ajuns în fața altarului alături de mireasa lui, Elena. Informații în timp real de la cununia religioasă
Bzi.ro
Avertismentul Cristinei Demetrescu pentru Nicuşor Dan: Luna neagră Lilith îl bântuie!
Fanatik.ro
Cel mai mare castel din lume se află la 5 ore de București. Structura defensivă unică în Europa are o arhitectura spectaculoasă
Capital.ro
Regulă pentru cei care vor permis de conducere. Șoferii trebuie să treacă trei teste medicale
Playtech.ro
Ce nu ai voie să pui pe parbriz. Detaliul pentru care şoferii iau amenzi usturătoare
DailyBusiness
34 de studenți români afectați de interdicția SUA pentru studenții străini a Harvard
Adevarul
Obama a început totul, Trump a continuat. Analiza care dărâmă miturile despre politica externă americană
wowbiz.ro
L-am găsit!! Cine este SPP-istul lui Nicușor Dan, care a rupt inima femeilor pe rețelele de socializare: "Noroc cu domnul Președinte..." | EXCLUSIV
Spynews
Andreea Perju și iubitul ei sărbătoresc doi ani de relație. Fotografie rară cu actrița și partenerul ei de viață / FOTO
Spynews
Noi opțiuni la companiile aeriene low-cost. Locuri în picioare în avion, pentru doar 1€
Evz.ro
Femeia din viața lui Iohannis despre care nu s-a vorbit până acum
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
Ce se întâmplă în relația dintre Anamaria Prodan și Ronald Gavril
kanald.ro
Se schimbă legea căsătoriilor în România: Ce trebuie să știe cuplurile care se căsătoresc în 2025
Cancan.ro
Piedone, caz de Dosarele X într-un restaurant din Bragadiru. Cum s-a transformat carnea de porc în… pastramă de oaie!
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Reintroducerea armatei obligatorii chiar de anul viitor. Se dă lege: Trebuie să creştem ritmul
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Triunghiul amoros scandalos continuă. Impresara a aflat că milionarul se căsătorește cu amanta
stirilekanald.ro
Cine este șoferul de 28 de ani care a murit în accidentul de pe Centura de Nord a Craiovei. Era patronul unei cunoscute patiserii din oraș
Diana Sosoaca a rabufnit cand a aflat ca George Simion va contesta rezultatul alegerilor la CCR: „Hai sictir, Iuda!”
MediaFlux
Românii care primesc cel puțin 700 de lei de la stat! Banii nu sunt gratis și trebuie munciți
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Aeroportul unic în lume. E singurul loc de pe Pământ unde poți ateriza în trei țări deodată