Aceasta este una dintre cele mai uşoare reţete cu un conţinut redus de carbohidraţi. Este o mâncare nu foarte costisitoare şi se prepară foarte repede. Mai are un avantaj: dacă faci o cantitate prea mare, poţi păstra o parte din varza călită cu cârnaţi pentru a-ţi lua mâncare la pachet, fiind un prânz excelent.
Ingrediente
7-8 linguri unt
1 căpăţână mică de varză, tocată
1 ceapă mică, tocată
450 g cârnaţi afumaţi, tăiaţi felii
½ linguriţă sare
½ linguriţă piper
Mod de preparare
Topeşti untul într-o cratiţă mare şi adaugi cârnaţii şi ceapa tocată. Căleşti la foc mediu-mare aproape 5 minute, amestecând continuu, ca să nu se lipească. Adaugi restul ingredientelor, acoperi cratiţa şi fierbi la foc mic 25-30 de minute. Mâncarea este gata, iar tu poţi servi o porţie delicioasă de varză călită cu cârnaţi.
Încearcă şi varză a la Cluj cu cârnaţi
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20