DESERT delicios, şi uşor de făcut: Clătite cu cacao

Clătitele sunt un desert de nerefuzat, iar astăzi îți propunem o rețetă diferită. Prepară-le direct cu cacao și combină-le cu orice fel de cremă dorești sau chiar înghețată. Îți vor bucura atât privirea, dar mai ales papilele gustative!

12 mai 2017, 09:19
DESERT delicios, şi uşor de făcut: Clătite cu cacao

Ingrediente

100 g făină
30 g cacao
2 ouă
300 ml lapte degresat
50 g zahăr
2 g praf de copt
1 praf de sare
30 g unt, topit

Mod de preparare

Combini făina, cacaua, praful de copt, sarea și zahărul, într-un bol. Separat, amesteci ouăle și laptele, apoi torni jumătate din compoziție peste făină. Frămânți, adaugând treptat restul de lapte. Acoperi și lași aluatul deoparte, pentru 30 de minute.

Bați aluatul cu telul, până devine mai moale. Torni clătitele pe rând în tigaie, în puțin unt și le lași până se coc, pe ambele părți. Servești cu ce cremă dorești.

Când ai poftă de un alt desert apetisant, pe lângă clătitele cu cacao, poţi încerca şi un delicios chec cu glazură de zmeură!