Il putem descrie asa: flori minunate de culoare albastru-violet, albe sau roz, frunzele sub forma de ace, parfum intens, aroma mediteraneeana si gust dulce-amarui. Pentru proprietatile lui aromatice, rozmarinul este folosit in bucatarie din cele mai vechi timpuri.

Se foloseste la carne, peste, la prepararea salamurilor si branzeturilor si nu se poate sa gatesti cartofi fara rozmarin. Da savoare painii daca il pui in aluat sau poti sa pui o ramura de rozmarin in cuptorul in care se coace painea.

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Simona Țăranu, diagnosticată cu o boală gravă, incurabilă: ...

Ce impact au vinul, cafeaua și ciocolata asupra sănătății ...

Dar poate putini stim ca are si proprietati medicinale datorita continutului de magneziu, potasiu, cupru, mangan, zinc si fier din categoria sarurilor minerale, de vitamina C responsabila de producerea colagenului, vitamina A si toate vitaminele din complexul B.

Are proprietati aromatice, digestive, antispasmodice, diuretice, balsamice, antiseptice, analgezice, antidepresive, antiinflamatorii, expectorante, antivirale, dezinfectante. Si lista poate continua.

Citeste cum iti rezolva problemele digestive pe Demoiselle.ro