DESERTUL ZILEI: Tiramisu cu dovleac, reţeta de sezon

De ce ai nevoie pentru tiramisu

500 g mascarpone

100 g zahăr pudră

200 g pișcoturi

Alte articole

Rețetă de tiramisu cu căpșuni pe care trebuie să o încerci. Un desert parfumat și gustos

Ingredientul special pe care îl folosește Cătălin Scărlătescu pentru un tiramisu perfect: „Oferă o aromă deosebită”

400 ml cafea tare

150 g piure de dovleac

2 linguri lichior amaretto

3 linguri cacao.

Citeşte şi DESERTUL ZILEI: Tartă cu ciocolată de post

Cum se prepară tiramisu cu dovleac

Bați mascarpone cu zahărul, apoi adaugi lichiorul și piureul de dovleac.

Treci pișcoturile prin cafea, apoi le așezi unele lângă altele într-o tavă. Pui un strat de cremă, apoi un alt strat de pișcoturi înmuiate și din nou cremă. Presari cacaua la final.

Cum se face plăcinta cu bucăți de mere și scorțișoară.