Cât de periculoasă este maioneza

Maioneza este un preparat culinar delicios. Asta îl face să fie unul dintre cele mai consumate alimente. Vorbim despre un sos rece, gros, o emulsie de ulei vegetal preparată din gălbenuş de ou, frecat bine cu ulei, puţin muştar şi puţină zeamă de lămâie. Iată cât de periculoasă este maioneza!
Romania TV
29 mart. 2016, 08:58
Cât de periculoasă este maioneza

Acest preparat are un gust de la care nu se pot abţine foarte mulţi. Aşa că, nu e deloc ciudat faptul că maioneza se foloseşte în foarte multe preparate: la salate, în sandwich-uri, la peşte, în diferite mâncăruri cu aspic, alături de unele legume, chiar şi la ouă şi în multe altele.

Însă, nutriţioniştii avetizează că acest aliment nu este deloc bun pentru organism şi că nu ar trebui să consumăm mai mult de o linguriţă de maioneză pe zi, iar dacă am putea să îi excludem cu totul din alimentaţia noastră am avea numai de câştigat.

Cât de periculoasă este maioneza: îngraşă rapid!

Maioneza este un praparat greu de digerat, hipercaloric şi plin de grăsimi. Iar dacă aceasta este din comerţ (nu una preparată în casă), lista cu motivele pentru care nu ar trebui ca acest aliment să existe pe lista noastră de cumpărături este şi mai lungă: conţine conservanţi, coloranţi, emulgatori, agenţi de îngroşare, potenţiatori de gust.

Citeşte şi  8 feluri surprinzătoare de a folosi maioneza care NU ÎNGRAŞĂ

Grăsimile prezente în maioneză sunt în principal nesaturate (din ulei), dar ea conţine şi colesterol (din ou). 100 de grame de maioneză conţin nu mai puţin de 733 de calorii.

Asta înseamnă că dacă ne vom obişnui să consumăm acest preparat, nu ar trebui să ne mire faptul că în scurt timp va trebui să ne schimbăm hainele pentru că acestea nu ne vor mai încăpea.

Face rău la ficat. Cât de periculoasă este mioneza

Pe lângă faptul că îngraşă, maioneza afectează şi stomacul. Din cauza faptului că acest produs este foarte gras, bogat în calorii şi cresc nivelurile de trigliceride, maioneza dăunează ficatului.

În plus, acest preparat conţine şi grăsimi transcarogene. Ea devine extrem de dăunătoare atunci când este păstrată în recipient de platic.

Citeşte şi  TEST: Spune-mi ce sos preferi, ca să îţi spun cine eşti

Cât de periculoasă este maioneza: creşte riscul de boli cardiovasculare

Pe eticheta recipientului de maioneză din comerţ apare scris mare conţinutul de 3% gălbenuş de ou. Spre deosebire de albuş, această parte a oului este foarte bogată în colesterol.

Dacă are valori peste limită, odată pătruns în circuitul sangvin, colesterolul duce la formarea depozitelor de grăsimi pe pereţii interiori ai arterelor. În timp, cu cât aceste depozite se măresc, creşte foarte mult şi riscul de boli cardiovasculare.

Află cum poți să folosești maioneza pentru a arăta mai bine AICI

DailyBusiness
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
Spynews
O tânără din Bacău, găsită decedată, lângă o șină de cale ferată. Ar fi fost ucisă aseară. Autorul este în continuare căutat
Fanatik.ro
Atacantul bosniac care a jucat în România, verdict înaintea meciului decisiv de la Zenica: „E favorită”. Exclusiv
Capital.ro
Momentul în care Elena Udrea a spus adio. A ales cariera în locul familiei: Nu-ţi convine ca, din cauza soţiei, tu să fii mereu în vizorul presei
Playtech.ro
Când avem nevoie de cadastru și intabulare? Sfaturile avocatului
Adevarul
Ambiții uriașe în energie, război contra evaziunii și o vulnerabilitate uitată. Ce prevede Strategia Națională de Apărare pentru economia României
wowbiz.ro
Primele rezultate ale autopsiei în cazul Sarei, fetița de 2 ani moartă pe scaunul stomatologic! Ceea ce s-a aflat acum e de-a dreptul șocant
Economica.net
Noi taxe! Cât vom plăti în plus şi pentru ce
kanald.ro
Primele imagini de la INML, cu părinții care au venit sa ridice corpul fetiței care și-a pierdut viața într-o clinică stomatologică. Părinții Sarei sunt sfâșiați de durere
iamsport.ro
Șocant! 'Nostradamus' Ion Țiriac anunță miliarde de morți: 'Unde îi îngropi pe toți'. Scenariu apocaliptic
MediaFlux
Primele imagini de la priveghiul lui Horia Moculescu. Sicriul cu trupul neînsufleţit, depus la Teatrul de Revistă ”Constantin Tănase” din Bucureşti FOTO și VIDEO
stirilekanald.ro
„Crema este magistrală, este făcută în laborator” Ancuța Cîrcu răspunde acuzațiilor că ar fi vândut ilegal creme cu mercur: „Sunt femei care nu sunt emancipate”
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume