Fasolele boabe au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Iată-le!

Fasolele boabe au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Iată o parte dintre ele!
Filip Stan
12 iun. 2022, 21:49
Fasolele boabe au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Iată-le!

Fasolea este o plantă cultivată în scopuri alimentare, dar și terapeutice. Boabele de fasole conțin fibre, proteine și antioxidanți, care ajută în prevenția apariției multor boli.

Fasolele boabe sunt bogate vitaminele B, C, fosfor, potasiu, fier, calciu, protide și acid uric. Astfel, fasolele boabe aduc organismului un aport consistent din punct de vedere nutritiv, energetic, reconstituent și reparator al sistemului nervos.

Conținutul bogat în fibre din fasole previne constipațiția, în plus ajută la menținerea sănătății colonului și implicit, previne apariția cancerului de colon.

Fasolele boabe previn apariția cancerului mamar, prin conținutul de estrogeni vegetali. Mai mult, grație fitoestrogenilor, fasolea reduce riscul apariției osteoporozei și bolilor cardiovasculare. Trei porții săptămânale de fasole ajută la scăderea tensiunii arteriale și implicit, reduc riscul instalării bolilor de inimă.

 

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale fasolei

 

Fasolea previne apariția diabetului, prin indicele glicemic scăzut, sub 50. Fasolea roșie are un indice glicemic de 29. Cea albă are un indice glicemic de 31, iar cea pestriță de 45. Fasolea este deseori integrată în meniul diabeticilor, dar are și rol preventiv.

Prin conținutul de antioxidanți, fasolele încetinesc procesul de îmbătrânire. Specialiștii recomandă pasta de fasole pasate fierte cu o lingură de ulei de măsline și una de miere, aplicată pe față, pentru „amânarea” îmbătrânirii. Compoziția poate fi ținută pe piele în jur de 20 de minute. Astfel, te poți bucura ulterior de o piele netedă, catifelată și cu riduri estompate.

Nu în ultimul rând, fasole combate anemia, datorită conținutului de fier.

 

Greşeala pe care gospodinele o fac frecvent atunci când gătesc fasole

 

Fie că este vorba despre ciorba de fasole, despre iahnie sau despre fasole bătută, toate sunt la fel de delicioase. Iar dacă le însoţeşti şi de murături, răsfăţul papilelor gustative este total.

Nu de puţine ori, gospodinele renunţă să mai prepare delicioasele feluri de mâncare pe bază de fasole, alegând mâncăruri cu preparare rapidă. Principalul inconvenient al mâncărurilor de fasole este faptul că procesul de fierbere al boabelor este unul prea lung. În plus, dacă nu este gătită corect, fasolea poate produce balonare, dar şi intoxicaţii alimentare destul de severe.

Iată câteva trucuri care te vor ajuta să fierbi fasolea mai repede decât de obicei şi, foarte important, să o prepari corect astfel încât să nu te confrunţi cu probleme digestive.

DailyBusiness
Motivul pentru care Gina Pistol îi ascunde chipul fetiței, pe rețelele sociale: „Uneori și nouă ne este greu”
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Este despărțirea anului în show-bizz-ul românesc! Adrian Brîncoveanu confirmă separarea de Andreea Marin! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cine e noua șefă de cabinet a lui Ilie Bolojan, cu salariu de mii de euro de la stat! Ana-Smărăndița Irina a scos la vânzare o pensiune de 1,5 milioane euro
Capital.ro
Regulă pentru românii care au copaci în curte. Legea spune clar: Vecinul trebuie să plătească!
Playtech.ro
Cele mai periculoase stațiuni după lărgirea plajelor. Ce zone trebuie evitate de turiști și unde au apărut gropi de peste 3 metri
DailyBusiness
Ce alimente să eviți atunci când bei cafea. Unele combinații pot afecta gustul sau stomacul
Adevarul
Crimă oribilă pe un iaht de lux, din Bahamas. O tânără de 20 de ani, ucisă de un mecanic al navei
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
Sfat de aur pentru șoferii români. Nu faceți greșeala asta în Grecia
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Rezultate Loto 6 din 49 joi, 10 iulie 2025: Numerele extrase astăzi - Joker, Noroc LIVE. Report de peste 11,99 milioane de lei la Loto 6/49
Cancan.ro
Ultima dorință a Luizei, tânăra care a murit după ce a născut, este sfâșietoare. Soțul ei nu a mai apucat să-și țină promisiunea: 'Îi era foarte
Playsport.ro
Se schimbă permisele de conducere pentru șoferii români. Când trec toate pe...
Capital.ro
EXCLUSIV. Interzicerea banilor cash. Anunț pentru cine folosește numerar: În România se face micul experiment al UE
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
De ce a omorât-o Robert Lupu pe Teodora, de fapt! Răsturnare de situație: NU o voia înapoi, ci altul era motivul
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Fonduri europene de 200.000 de euro pentru români! Cum se pot obține banii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Spor de femeie și de nesimțire: cum a devenit SAPE exemplul perfect al imposturii bugetare