Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Rețeta care îți va bucura papilele gustative. Nu o să le mai prăjești niciodată

Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Dacă vrei să te bucuri de aroma și gustul delicios al gogoșilor proaspete fără a le prăji în ulei, atunci această rețetă este soluția perfectă. Vezi mai jos cum le poți prepara acasă.
Alina Costache
16 apr. 2024, 18:23
Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Rețeta care îți va bucura papilele gustative. Nu o să le mai prăjești niciodată
Gogoși la cuptor pufoase și aromate

Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Rețeta este una simplă, iar gogoșilor vor fi extrem de delicioase precum cele prăjite în ulei, însă o variantă sănătoasă.

Citește și: Secretul celor mai bune gogoși cu lingura! Se topesc în gură de fragede ce sunt și nu se întăresc

Gogoși la cuptor pufoase și aromate

Ingrediente:

– 300g făină

– 7g drojdie uscată

– 50g zahăr

– 125ml lapte cald

– Un ou

– 50g unt topit

– O linguriță esență de vanilie

– Un praf de sare

– Zahăr pudră pentru presărat

Mod de preparare

Într-un bol mic, amestecă drojdia uscată cu o lingură de zahăr și laptele cald. Lasă amestecul să stea timp de 5-10 minute până când se formează o spumă deasă la suprafață.

Într-un bol mare, amestecă făina cu restul de zahăr și sarea. Fă un mic crater în mijlocul amestecului și adaugă drojdia activată, oul bătut, untul topit și esența de vanilie.

Frământă ingredientele până obții un aluat moale și elastic. Poți adăuga puțină făină dacă aluatul este prea lipicios. Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească într-un loc călduț timp de aproximativ 1 oră sau până când își dublează volumul.

După ce aluatul a crescut, preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de copt cu hârtie pergament. Împarte aluatul în bucăți egale și formează biluțe de dimensiunea dorită pentru gogoși. Așează gogoșile pe tava pregătită, lăsând suficient spațiu între ele pentru a crește în timpul coacerii. Coace gogoșile în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii și pufoase.

Scoate gogoșile din cuptor și lasă-le să se răcească puțin înainte de a le presăra cu zahăr pudră. Servește-le calde alături de o ceașcă de ceai sau cafea proaspătă și bucură-te de gustul lor delicios. Poftă bună!

Spynews
ADN-ul principalului suspect a fost găsit pe corpul Marinei, femeia ucisă în Brăila. Bărbatul i-ar fi mințit pe anchetatori
Bzi.ro
Adina Buzatu, comparată cu Sharon Stone: A făcut furori în costum de baie, la 47 de ani!
Fanatik.ro
Horoscop zilnic pentru luni, 22 iulie 2024. Oportunități pentru nativul Fecioară
Capital.ro
SE CONFISCĂ mașinile pe loc. Regulile se aplică deja LA GRANIȚA cu România
Playtech.ro
Țeapa pe care și-a luat-o un român într-o benzinărie din Grecia: Aveți mare grijă, verificați pompa
DailyBusiness
Numerele la loto care te pot îmbogăți în această seară!
Adevarul
Omul care l-a făcut pe Ceaușescu președinte. Unul dintre cele mai misterioase personaje din istoria românilor, stalinizatorul României
Spynews
Ilie Pălie și Foca. Ce reprezintă cele două sărbători care vin după Sfântul Ilie
Spynews
”Noi nu suntem criminali”. Mama bărbatului suspectat că a ucis-o pe Marina din Brăila își apără fiul! Femeia spune că cei doi se cunoșteau
Evz.ro
Românii, chemați la oaste. Mesajul este clar
Impact.ro
Dumnezeule cum arată Monica Gabor acum! NU o mai recunoști, transformare ȘOC
Prosport.ro
FOTO. Sorana Cîrstea, apariție incendiară, într-o rochie verde transparentă, care a lăsat la vedere poate prea mult!
wowbiz.ro
Andrei Versace a sunat la Ambulanță, înainte să fie găsit mort în casă: "A avut niște..."
Cancan.ro
RĂSTURNARE DE SITUAȚIE! Dentista din Brăila își cunoștea presupusul ucigaș! Mama bărbatului a făcut dezvăluiri inedite + unde s-ar fi aflat el când
Playsport.ro
Ce i-a făcut Ianis Hagi proaspetei sale soții, pe scările bisericii, imediat după slujbă. Toată lumea a început să aplaude
kanald.ro
Dentista din Brăila a fost ucisă în 33 de secunde! Principalul suspect a fost reținut pentru 24 de ore
Capital.ro
ESTE ILEGAL să îți repari propria MAȘINĂ. Se consideră infracțiune
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
FOTO. Imagini interzise, de la saună, cu Georgina, iubita lui Cristiano Ronaldo! A intrat într-o pereche de colanți și fanii au reacționat instant
stirilekanald.ro
Ireal ce i-a făcut criminalul Marinei Gavril după mai multe lovituri de cuțit
substantial.ro
Bruce Springsteen devine oficial miliardar la 74 de ani
MediaFlux
LUMEA intră în RĂZBOI! RUSIA a ANUNȚAT după GESTUL NATO
Shtiu.ro
'60 de grade la București. Cea mai mare arșiță din Europa a fost la noi'