Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Rețeta care îți va bucura papilele gustative. Nu o să le mai prăjești niciodată

Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Dacă vrei să te bucuri de aroma și gustul delicios al gogoșilor proaspete fără a le prăji în ulei, atunci această rețetă este soluția perfectă. Vezi mai jos cum le poți prepara acasă.
Alina Costache
16 apr. 2024, 18:23
Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Rețeta care îți va bucura papilele gustative. Nu o să le mai prăjești niciodată
Gogoși la cuptor pufoase și aromate

Gogoși la cuptor pufoase și aromate. Rețeta este una simplă, iar gogoșilor vor fi extrem de delicioase precum cele prăjite în ulei, însă o variantă sănătoasă.

Citește și: Secretul celor mai bune gogoși cu lingura! Se topesc în gură de fragede ce sunt și nu se întăresc

Gogoși la cuptor pufoase și aromate

Ingrediente:

– 300g făină

– 7g drojdie uscată

– 50g zahăr

– 125ml lapte cald

– Un ou

– 50g unt topit

– O linguriță esență de vanilie

– Un praf de sare

– Zahăr pudră pentru presărat

Mod de preparare

Într-un bol mic, amestecă drojdia uscată cu o lingură de zahăr și laptele cald. Lasă amestecul să stea timp de 5-10 minute până când se formează o spumă deasă la suprafață.

Într-un bol mare, amestecă făina cu restul de zahăr și sarea. Fă un mic crater în mijlocul amestecului și adaugă drojdia activată, oul bătut, untul topit și esența de vanilie.

Frământă ingredientele până obții un aluat moale și elastic. Poți adăuga puțină făină dacă aluatul este prea lipicios. Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă aluatul să crească într-un loc călduț timp de aproximativ 1 oră sau până când își dublează volumul.

După ce aluatul a crescut, preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de copt cu hârtie pergament. Împarte aluatul în bucăți egale și formează biluțe de dimensiunea dorită pentru gogoși. Așează gogoșile pe tava pregătită, lăsând suficient spațiu între ele pentru a crește în timpul coacerii. Coace gogoșile în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii și pufoase.

Scoate gogoșile din cuptor și lasă-le să se răcească puțin înainte de a le presăra cu zahăr pudră. Servește-le calde alături de o ceașcă de ceai sau cafea proaspătă și bucură-te de gustul lor delicios. Poftă bună!

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor