Rețetă delicioasă de post! „Orezul săracului”, simplu și rapid de preparat. Ingredientele de care ai nevoie

Rețetă delicioasă! După cum știm, creștinii se află într-o perioadă de post în perioada 1-15 august. Astfel, timp de două săptămâni, oamenii  nu mănâncă de frupt, așteptând sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului. Gospodinele caută rețete de post gustoase și savuroase, iar dacă nu ai idei, astăzi vin în ajutorul tău cu o rețetă simplă, dar extrem de bună.

Rețetă de post! Orezul săracului, simplu și rapid de preparat

Dacă ți-e poftă de ceva dulce, poți pregăti „orezul săracului”, un desert simplu, rapid și exrem de gustos. Pentru a face această rețetă nu este nevoie să petreci mult timp în bucătărie. Iată ingredientele de care ai nevoie:

• 1 cană de orez;
• 3 căni de apă;
• 5 linguri de zahăr;
• esență de rom;
• stafide;
• coajă de portocală;
• (Opțional) 5-6 cuburi de rahat.

Citește și: Rețeta de post care îți va cuceri familia și prietenii la masa de duminică! Sote-ul de ciuperci cu usturoi și cimbru care ți se va topi în gură

Alte articole

Ce pun românii pe masă în perioadele de post: surse de proteină vegană bio și cum le combini

Desertul perfect în perioada postului: cornulețe fragede cu apă minerală și gem. Rețeta pentru un rezultat savuros

Mod de preparare:

Orezul se spală în apă călduță, apoi se pune la fiert și se lasă pe foc cât timp este indicat pe ambalaj. Se amestecă din când în când. Când orezul este fiert, se adaugă zahărul, esența de rom, stafidele, rahatul și coajă de portocală. Amestecă bine și mai lasă pe foc încă 5 minute, pentru că aromele să se întrepătrundă.

Orezul se pune în boluri sau farfurii cât încă este fierbinte, iar dacă îți plac alte arome, poți folosi esența de vanilie, fulgii de scorțișoară sau coaja de lămâie. Orezul poate fi servit cu scorțișoară sau cu dulceața preferată, iar deasupra budincii se pot presăra fructe de pădure congelate sau proaspete, biscuți, cacao, alune, migdale sau nuci.

Citește și: Traiul de la Mănăstirea Slănic. Rețeta de post gătită de măicuțe și călugări, urmată cu strictețe de credincioși. Cum se prepară ”chefirul de apă”, elixirul sănătății