Mihaela Bilic spune adio celor trei mese pe zi. Noua metodă alimentație câștigă teren: ”Mâncarea se reinventează”

Mihaela Bilic susține că cele trei mese pe zi sunt înlocuite de tot mai mulți oameni cu gustări. Nutriționista spune că noul trend din alimentație este cunoscut sub numele de snackificare.

Mihaela Bilic: ”Ne-am luat adio de la tradiționalul 3 mese pe zi”

„Ne-am luat adio de la tradiționalul ‘3 mese pe zi’. Obiceiul de a mânca ‘mic și des’ se conturează ca noua direcție alimentară. Gustările nu mai sunt o noutate, ci un fenomen global în creștere. Valoarea pieței mondiale a gustărilor a depășit anul acesta 270 de miliarde de dolari și se estimează o creștere anuală de 6,2% până în 2030. Gustările nu mai sunt consumate doar între mese – în multe cazuri, ele le-au înlocuit complet, într-un trend cunoscut sub numele de snackificare”, a scris dr. Bilic pe pagina ei de Facebook.

Citește și Mihaela Bilic dezvăluie desertul ideal în cura de slăbire. ”Cel mai prietenos”. Bonus – are și proprietăți afrodisiace

Conform unui sondaj realizat în 2024 de Consiliul Internațional pentru Informații Alimentare și citat de celebra nutriționistă, 56% dintre respondenți au declarat că au înlocuit mesele principale cu gustări sau mese mai mici, iar 73% consumă gustări cel puțin o dată pe zi.

Alte articole

Alimentele care nu trebuie spălate înainte de gătire. Carnea de pui se află printre ele

Fructul românesc din Epoca de Aur care a dispărut de pe tarabe. Avea un gust deosebit de dulce și intens

„Principalul factor este, fără îndoială, comoditatea. Ritmul alert al vieții de azi îi determină pe oameni să caute soluții alimentare rapide și la îndemână, atât acasă, cât și în afara locuinței. În plus, există din ce în ce mai multe opțiuni sănătoase – gustarea nu mai înseamnă doar dulciuri sau chipsuri.

Citește și Dieta cu carne de porc. Mihaela Bilic recomandă tuturor să consume grăsime: „O soluție pentru tratamentul obezității”

Preferințele variază în funcție de vârstă: copiii aleg adesea gustări dulci precum prăjiturile, în timp ce adulții se orientează către variante mai sănătoase, cum ar fi fructele, nucile sau iaurturile. Snackificarea devine astfel o mare oportunitate pentru industria alimentară, care trebuie să răspundă unor cerințe din ce în ce mai precise”, mai precizează nutriționista.

Bilic susțincă că produsele bogate în proteine, fibre și ingrediente naturale au devenit din ce în ce mai căutate, iar 45% dintre consumatori sunt dispuși să plătească mai mult pentru astfel de opțiuni sănătoase.

„Se pare că nu doar stilul de viață evoluează, ci și modul în care ne alimentăm. Modelul tradițional, folosit de secole, e pe cale să dispară. Mâncarea se reinventează – să sperăm că această schimbare este în beneficiul nostru”, a mai spus Mihaela Bilic.