ingrediente

REŢETĂ de Craciun: Vezi cum se face cea mai bună piftie de curcan
11 dec. 2015, 18:55

REŢETĂ de Craciun: Vezi cum se face cea mai bună piftie de curcan

Frigul de afară, de îngheață pietrele, cu siguranță îți face poftă de pieftie, cel mai apreciat aperitiv al românilor. Se…
Reţeta zilei: Bulz de măruntaie, ca pe Rarău
11 dec. 2015, 11:07

Reţeta zilei: Bulz de măruntaie, ca pe Rarău

Rețete (mai) românești, ca-n Bucovina nu găsești! E un slogan pe care l-am auzit și eu, cândva, urcând pieptiș spre…
Reţeta zilei: Curcan la cuptor cu sos de miere şi coniac
11 dec. 2015, 10:41

Reţeta zilei: Curcan la cuptor cu sos de miere şi coniac

Pentru această reţetă de curcan la cuptor cu sos de miere şi coniac trebuie să foloseşti mai multe condimente printre…
Reţeta de Crăciun: Sarmale în foi de viţă cu sos
10 dec. 2015, 10:34

Reţeta de Crăciun: Sarmale în foi de viţă cu sos

REŢETE DE CRĂCIUN. Nu există masă de sărbătoare de pe care să lipsească un platou cu sarmale aburinde. Încearcă și…
Reţeta zilei: Chiftele ardeleneşti
09 dec. 2015, 09:53

Reţeta zilei: Chiftele ardeleneşti

Chiftelele ardelenești sunt ușor picante, dar foarte delicioase. Chiftelele ardelenești sunt ideale pentru un mic dejun consistent sau pentru pachetul…
Reţeta zilei: Prăjitură cu miere, nuci şi cacao
08 dec. 2015, 11:12

Reţeta zilei: Prăjitură cu miere, nuci şi cacao

Pentru o reţetă italiană sănătoasă de prăjitură cu miere, nuci şi cacao foloseşte ciocolată neagră, cu 70% cacao, pentru a…
Reţeta zilei: Ostropel de miel
08 dec. 2015, 09:31

Reţeta zilei: Ostropel de miel

Dacă nu aveți încă un caiet de retete romanesti, e timpul să vă cumpărați un... caiet. De dictando. De 100…
Reţeta zilei: Pilaf călugăresc, ca la Mănăstirea Căldăruşani
07 dec. 2015, 09:49

Reţeta zilei: Pilaf călugăresc, ca la Mănăstirea Căldăruşani

În ciuda numelui său cu rădăcini otomane - pilaf, pilavi - mâncarea asta, mai ales cea călugărească, e demnă de…
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi coniac
07 dec. 2015, 09:41

Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi coniac

Pentru această prăjitură cu ciocolată şi coniac ai nevoie de 150 de ml de licoare. Un pahar de coniac adevărat…
Reţeta zilei: Cozonac de casă cu nucă şi cacao
04 dec. 2015, 10:22

Reţeta zilei: Cozonac de casă cu nucă şi cacao

Cercetătorii americani au constatat că la marii consumatori de nuci s-a înregistrat o rată mai mică a deceselor cauzate de…
Reţeta zilei: Cornuleţe cu mac şi budincă de vanilie
03 dec. 2015, 10:48

Reţeta zilei: Cornuleţe cu mac şi budincă de vanilie

Atunci când îți este poftă de ceva dulce, nimic nu se compară cu deserturile preparate în casă. Aceste cornulețe cu…
Reţeta zilei: Supă de morcovi Moro
02 dec. 2015, 11:11

Reţeta zilei: Supă de morcovi Moro

Astăzi vă prezentăm rețeta unei celebre supe de morcovi fiartă îndelung ce este recunoscută, în toată lumea, pentru rezultatele sale…
Reţeta Zilei: Plăcintă cu brânză sărată
27 nov. 2015, 10:50

Reţeta Zilei: Plăcintă cu brânză sărată

Sfârşitul de săptămână ori perioada Sărbătorilor par uneori fade, lipsite de culoare şi gust fără o plăcintă cu brânză sărată.…
Reţeta zilei: Prăjitură deşteaptă
27 nov. 2015, 10:32

Reţeta zilei: Prăjitură deşteaptă

Despre prăjitura aceasta tot se aude printre gospodine. Păstrează gustul retetelor romanesti de odinioară, dar simplifică munca în bucătărie și…
Reţeta zilei: Ciorbă de peşte ca la Mănăstirea Dervent
26 nov. 2015, 12:34

Reţeta zilei: Ciorbă de peşte ca la Mănăstirea Dervent

Cauți să afli adevăratele retete romanesti? Poate ar trebui să te așezi la masă în trapeza unei mănăstiri. Acolo vei…
Reţeta Zilei: Tartă cu cremă de brânză şi mandarine
26 nov. 2015, 11:05

Reţeta Zilei: Tartă cu cremă de brânză şi mandarine

Această tartă cu cremă de brânză şi mandarine poate concura la categoria „cea mai gustoasă“. Încearc-o, pas cu pas, şi…
Reţeta Zilei: Plăcintă cu mac şi vanilie
25 nov. 2015, 11:44

Reţeta Zilei: Plăcintă cu mac şi vanilie

În bucătăria evreiască, se fac rulade cu seminţe de mac, numite beigli, care sunt specifice sărbătorii de Purim. În India,…
Reţeta zilei: Supă de găină cu tăieţei de casă, ca la Rimetea
25 nov. 2015, 11:34

Reţeta zilei: Supă de găină cu tăieţei de casă, ca la Rimetea

De multe ori, ne întrebăm, când vine vorba de retete romanesti, cât de mult s-au lăsat influențați românii de naționalitățile…
Reţeta zilei: Friptură de vită în sos de vin
24 nov. 2015, 10:43

Reţeta zilei: Friptură de vită în sos de vin

Pentru o reţetă reuşită de friptură de vită în sos de vin, ai nevoie şi de unele ingrediente care să-i…
Reţeta zilei: Umplerea borşului
23 nov. 2015, 12:28

Reţeta zilei: Umplerea borşului

Multe dintre retetele romanesti pentru începutul mesei se acresc cu... borș. Românul nu este adeptul supelor clare și dulci! Iar…
Reţeta zilei: Cornuleţe cu untură şi smântână
23 nov. 2015, 10:03

Reţeta zilei: Cornuleţe cu untură şi smântână

Printre dulciurile tradiționale care nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Crăciunului sunt și delicioasele cornulețe cu untură și…
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză
20 nov. 2015, 10:33

Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză

Iubim ciocolata şi vanilia în aceeaşi măsură şi nu încetăm să le combinăm în orice desert se poate. Cum ar…
Reţeta zilei: Musaca de dovlecei şi carne tocată
19 nov. 2015, 10:32

Reţeta zilei: Musaca de dovlecei şi carne tocată

Vă putem oferi 1000 de motive pentru a vă convinge să pregătiţi această musaca de dovlecei şi carne de porc:…
Reţeta zilei: Mâncare de linte cu carne de porc
18 nov. 2015, 11:24

Reţeta zilei: Mâncare de linte cu carne de porc

O farfurie de linte pe zi asigură energie organismului. În plus, lintea este săţioasă, te ajută să ţii în frâu…
Reţeta originală pentru prăjitura Napoleon. Ingrediente pentru textură şi cel mai bun gust
18 nov. 2015, 06:34

Reţeta originală pentru prăjitura Napoleon. Ingrediente pentru textură şi cel mai bun gust

Reţeta originală pentru prăjitura Napoleon nu este foarte diferită de cea folosită în cofetării. Însă această reţetă originală pentru prăjitura…
Descoperă reţeta care te ajută să slăbeşti 6,5 kilograme în 9 zile
17 nov. 2015, 13:16

Descoperă reţeta care te ajută să slăbeşti 6,5 kilograme în 9 zile

Astăzi îţi prezentăm o reţetă simplă şi eficientă pentru a prepara o limonadă cu ghimbir care te va ajuta să…
Reţeta zilei: Pui picant în sos de vin alb
17 nov. 2015, 11:31

Reţeta zilei: Pui picant în sos de vin alb

Puiul este o carne la îndemâna oricui, uşor de preparat şi pentru orice buzunar. Deliciile preparate din carne de pui…
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi migdale
16 nov. 2015, 10:56

Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi migdale

Migdalele sunt o excelentă sursă de magneziu, mangan, cupru, de vitaminele B2 şi E. Conţin, de asemenea, fier, zinc, calciu,…
Reţeta zilei: Pizza cu ciuperci şi salam
13 nov. 2015, 11:55

Reţeta zilei: Pizza cu ciuperci şi salam

Mulţi sunt cei care se feresc să facă pizza în casă. Poate pentru că se tem să nu le iasă…
Ingrediente care transformă orice porţie de mâncare în sănătate
12 nov. 2015, 21:11

Ingrediente care transformă orice porţie de mâncare în sănătate

Ce găteşti azi? Indiferent de ideile pe care le ai, dacă eşti interesată de sănătatea ta şi a familiei tale,…
Reţeta zilei: Aşchii cu vin
12 nov. 2015, 14:05

Reţeta zilei: Aşchii cu vin

Ești în căutare de retete romanesti? Aceasta de-acum s-ar putea să-ți fie pe plac. Mai ales că are și o…
Reţeta zilei: Ciorbă de macrou cu zeamă de varză
12 nov. 2015, 11:09

Reţeta zilei: Ciorbă de macrou cu zeamă de varză

REŢETA ZILEI: Macroul este un peşte care este la îndemâna tuturor. Este şi accesibil ca preţ şi foarte gustos. Ne-am…
Reţeta zilei: Gogoşari umpluţi cu vinete
11 nov. 2015, 12:25

Reţeta zilei: Gogoşari umpluţi cu vinete

Campania de "conservărit" e pe sfârşite. Dar... chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru…
Reţeta zilei: Pancove cu gem de căpşuni
11 nov. 2015, 11:14

Reţeta zilei: Pancove cu gem de căpşuni

La gogoşi, „pancove“ în Ardeal şi „pampuşte“ în Bucovina, cerne de două-trei ori făina înainte să începi frământatul. Astfel, nu…
Află secretul de seară care te ajută să scapi de grăsimea abdominală
10 nov. 2015, 13:23

Află secretul de seară care te ajută să scapi de grăsimea abdominală

Acum poţi să "topeşti" grăsimea de pe abdomen care se încăpăţânează să îţi modifice silueta. Cu această băutură miraculoasă, consumată…
Reţeta zilei: Zacusă de ghebe
10 nov. 2015, 11:12

Reţeta zilei: Zacusă de ghebe

Se numără printre cele mai îndrăgite retete romanesti ale toamnei și chiar dacă timpul prea grăbit nu ne permite să…
REŢETA ZILEI: Pui cu ardei şi sos de vin
05 nov. 2015, 10:52

REŢETA ZILEI: Pui cu ardei şi sos de vin

Nu degeaba vă propunem această reţetă de pui cu ardei şi sos de vin, pentru că ardeiul gras are multe…
Reţeta zilei: Cotlete de lufăr în sos de vin alb
28 oct. 2015, 12:41

Reţeta zilei: Cotlete de lufăr în sos de vin alb

Pasiunea mea pentru lufar (Pomatomus Saltatrics) a inceput cu o saramura, intr-o taverna la malul Marii Negre. Dupa ce mancasem…
Reţeta zilei: Mâncare de varză dulce cu carne de porc
26 oct. 2015, 12:45

Reţeta zilei: Mâncare de varză dulce cu carne de porc

Azi vreau să vă dau și niscaiva sfaturi... bătrânești, de trebuință în bucătărie mai ales când te afli tânără gospodină,…
Desert fără coacere: Cum să faci cea mai bună prăjitură cu portocale fără să fie nevoie să o bagi la cuptor
24 oct. 2015, 10:55

Desert fără coacere: Cum să faci cea mai bună prăjitură cu portocale fără să fie nevoie să o bagi la cuptor

Cum adică prăjitură fără făină? Exact aşa, reţeta asta de prăjitură cu portocale nu are urmă de făină, ceea ce…