ingrediente

Reţeta zilei: Tort cu budincă de vanilie şi portocale
18 mart. 2016, 11:32

Reţeta zilei: Tort cu budincă de vanilie şi portocale

M-am gândit să combin o budincă de vanilie cu câteva felii de portocale într-o delicioasă prăjitură, cu care m-am gândit…
Reţete de Post: Şniţel de ştevie
18 mart. 2016, 11:28

Reţete de Post: Şniţel de ştevie

Încearcă această rețetă și spune-ne cum ți-a ieșit!
Reţeta zilei: Plăcintă cu cartofi şi cârnaţi
18 mart. 2016, 11:24

Reţeta zilei: Plăcintă cu cartofi şi cârnaţi

Pentru că ni se spune foarte des, şi este foarte adevărat, cât de nocivi sunt pentru sănătate cartofii prăjiţi, încercăm,…
Reţeta zilei: Piept de pui cu sos de caşcaval
17 mart. 2016, 11:07

Reţeta zilei: Piept de pui cu sos de caşcaval

Cea mai frumoasă cină romantică poate fi această reţetă de piept de pui cu sos de caşcaval. Jumătatea ta se…
Reţeta zilei: Cornuleţe cu nucă şi gem
17 mart. 2016, 11:02

Reţeta zilei: Cornuleţe cu nucă şi gem

Cele mai bune cornuleţe pe care le-am mâncat vreodată sunt, evident, cele preparate de bunica mea. Fie că erau cornuleţe…
Reţeta zilei: Prăjitură cu mac şi pere
16 mart. 2016, 10:49

Reţeta zilei: Prăjitură cu mac şi pere

Combinaţia dintre fructe şi mac va fi mereu apreciată. Dacă mai adaugi un aluat dulce şi un strop de dragoste,…
Reţete pentru Postul Paştelui: Icre de păstrăv
16 mart. 2016, 10:45

Reţete pentru Postul Paştelui: Icre de păstrăv

N-am refuzat niciodată o felie cu icre, indiferent de peşte, părându-mi-se un fel de mâncare absolut delicios. Se făceau la…
Reţeta zilei: Biscuiţi cu ciocolată şi banană
16 mart. 2016, 10:40

Reţeta zilei: Biscuiţi cu ciocolată şi banană

N-am mai pregătit de mult imp această reţetă de biscuiţi cu ciocolată şi banane. Erau răsfăţul pentru unii dintre prietenii…
Dezlegare la peşte: Ciorbă de peşte cu orez
16 mart. 2016, 10:35

Dezlegare la peşte: Ciorbă de peşte cu orez

Ce-ar fi ciorba de peşte cu orez fără leuştean pe care să-l prepari pe deasupra după ce ai închis focul?!…
Ciorbă de pui cu borş
11 mart. 2016, 11:55

Ciorbă de pui cu borş

Ciorba este perfectă pentru masa de prânz, dar şi la cină e potrivită o ciorbă de pui cu borş după…
Plăcintă de mere cu stafide
09 mart. 2016, 11:24

Plăcintă de mere cu stafide

Plăcinta de mere cu stafide este un desert clasic, apreciat în egală măsură atât de cei mari cât şi de…
Reţeta zilei: Mucenici moldoveneşti
08 mart. 2016, 10:39

Reţeta zilei: Mucenici moldoveneşti

În fiecare an, la 9 martie, creştinii ortodocşi şi greco-catolici îi prăznuiesc pe cei 40 de Mucenici, care s-au jertfit…
Reţeta zilei: Tocinei bucovineni
07 mart. 2016, 10:40

Reţeta zilei: Tocinei bucovineni

Bucătăria românească este la fel de savuroasă şi de gustoasă ca oricare alta, de aceea îţi propun, azi la început…
Reţeta Zilei: Ciorbă de varză cu afumătură
04 mart. 2016, 10:55

Reţeta Zilei: Ciorbă de varză cu afumătură

Cu siguranţă v-au mai rămas câteva verze acre prin butoi, frigider. Ori dacă nu, puteţi cumpăra de la orice hipermarket…
Reţeta Zilei: Şarlotă cu ciocolată şi pişcoturi
03 mart. 2016, 10:48

Reţeta Zilei: Şarlotă cu ciocolată şi pişcoturi

Un desert delicios, şarlota cu ciocolată şi pişcoturi, este ideală pentru petreceri sau reuniuni familiale. Ştiai că pişcoturile au apărut…
Amestecă aceste 3 ingrediente şi nu mai trebuie să te temi vreodată de cancer
02 mart. 2016, 13:06

Amestecă aceste 3 ingrediente şi nu mai trebuie să te temi vreodată de cancer

Cancerul este o maladie periculoasă, care distruge vieţi mai ales atunci când nu este descoperită la timp. Chimioterapia, care este…
Reţeta zilei: Supă-cremă de legume cu costiţă afumată
01 mart. 2016, 12:32

Reţeta zilei: Supă-cremă de legume cu costiţă afumată

Dacă nu vrei să pui costiţă afumată, poţi prepara această reţetă şi în perioada de post. Dar este foarte adevărat…
Ai băut vreodată mied? Băutura favorită a dacilor, redescoperită de cercetătorii suedezi
01 mart. 2016, 10:18

Ai băut vreodată mied? Băutura favorită a dacilor, redescoperită de cercetătorii suedezi

Miedul, băutura favorită a dacilor, este un remediu excelent pentru sănătate, reuşind să invingă inclusiv viruşii care sunt rezistenţi la…
Reţeta delicioasă pentru tort tirmisu
01 mart. 2016, 09:41

Reţeta delicioasă pentru tort tirmisu

De multe ori te-ai gândit c-ai vrea ceva dulce şi bun, însă te-ai plictisit de toate combinaţiile pe care le…
Reţeta zilei: Plachie de peşte
29 feb. 2016, 10:26

Reţeta zilei: Plachie de peşte

Pentru o dietă echilibrată, ar trebui să consumăm pește de două-trei ori pe săptămână. Așadar, ce spui? Prepari în această…
Reţeta zilei: Friptură de vită cu ciuperci
26 feb. 2016, 10:43

Reţeta zilei: Friptură de vită cu ciuperci

Pregătită cum trebuie, carnea de viţel este suculentă şi fragedă și se poate asocia cu multe garnituri, la mesele speciale.…
Reţeta zilei: Tiramisu cu piersici din compot
25 feb. 2016, 11:05

Reţeta zilei: Tiramisu cu piersici din compot

Tiramisu se poate prepara în mai multe feluri şi poţi folosi fel şi fel de fructe. Noi am folosit de…
Reţeta zilei: Spanac cu cârnaţi la cuptor
24 feb. 2016, 10:32

Reţeta zilei: Spanac cu cârnaţi la cuptor

Carnea şi legumele au făcut întotdeauna casă bună. Dacă mai adaugi şi un pic de brânză sau caşcaval, meniul promite…
Reţeta zilei: Zamă cu ouă
23 feb. 2016, 13:02

Reţeta zilei: Zamă cu ouă „româneşti”

Dintr-un ghid cu reţete româneşti, n-ar trebui să lipsească niciodată bucatele Ardealului - cu tot cu suma lor de influențe…
Reţeta zilei: Prăjitură cu piersici şi ciocolată
23 feb. 2016, 10:59

Reţeta zilei: Prăjitură cu piersici şi ciocolată

Piersicile sunt foarte bogate în vitamine şi antioxidanţi. Sunt o bună sursă de potasiu, fosfor, calciu, iar dacă vrei să…
Reţeta zilei: Borş ţărănesc de văcuţă
22 feb. 2016, 14:21

Reţeta zilei: Borş ţărănesc de văcuţă

În căutarea autenticelor retete romanesti, n-am ezitat să ne așezăm la masa țăranului român, masa mică, de-acum aproape un veac,…
Reţeta zilei: Choux a la creme cu gem
22 feb. 2016, 10:26

Reţeta zilei: Choux a la creme cu gem

Ne-am obisnuit să preparăm prăjitura choux a la creme simplă, după reţeta clasică. Dar, de data aceasta încercăm altceva. Un…
REŢETA ZILEI. Pasăre de curte cu bureţi de pădure
19 feb. 2016, 09:45

REŢETA ZILEI. Pasăre de curte cu bureţi de pădure

E vremea de gătit după retete romanesti! Dar... bucătăria simplă țărănească nu mai este demult cea de ieri. Să fie…
Reţeta Zilei: Escalop de vită cu măsline
18 feb. 2016, 11:24

Reţeta Zilei: Escalop de vită cu măsline

Beneficiile măslinelor asupra sănătăţii sunt nenumărate, indiferent dacă le foloseşti în mâncare sau le consumi ca atare. Reţeta noastră de…
Natinca sau gât de raţă, de gâscă ori de curcă umplut
18 feb. 2016, 10:24

Natinca sau gât de raţă, de gâscă ori de curcă umplut

Am pornit iar prin satele noastre, în căutare de retete romanesti, și iată ce am aflat: în România trăiesc nouăsprezece…
Reţeta zilei: Ecleruri cu cremă de cafea
16 feb. 2016, 12:36

Reţeta zilei: Ecleruri cu cremă de cafea

Eclerul este unul dintre acele deserturi care îmi aduc aminte de copilărie, când bunica mea mă răsfăţa cfie cu ecler…
Reţeta Zilei: Muşchiuleţ de porc în crustă de migdale
15 feb. 2016, 09:22

Reţeta Zilei: Muşchiuleţ de porc în crustă de migdale

Migdalele constituie o excelentă sursă de magneziu, mangan, cupru, de vitaminele B2 şi E. Dar ele sunt şi foarte delicioase…
Reţeta zilei: Ruladă de cremă cu cafea
12 feb. 2016, 10:09

Reţeta zilei: Ruladă de cremă cu cafea

Nu refuz niciodată o invitaţie la cafea sau o cană cu licoarea aburindă, fierbinte şi aromată, fără zahăr şi lapte.…
Reţeta zilei: Ciorbă de vită cu borş de casă
11 feb. 2016, 11:20

Reţeta zilei: Ciorbă de vită cu borş de casă

Am cumpărat un kilogram de oase de vită cu ceva carne pe ele, am mai adunat toate legumele şi rădăcinoasele…
Reţeta zilei: Alivancă cu smântână
10 feb. 2016, 10:34

Reţeta zilei: Alivancă cu smântână

Brânzeturile par a fi vedetele bucătăriei moldoveneşti şi bucovinene, mai ales că unele sunt folosite şi la deserturi, cum ar…
Reţeta zilei: Clătite braşovene cu brânza dulce şi stafide
09 feb. 2016, 10:37

Reţeta zilei: Clătite braşovene cu brânza dulce şi stafide

Când vrei un desert simplu și rapid clătitele sunt o idee excelentă. Iar când vrei o masă dulce și sățioasă…
Reţeta zilei de luni. Colţunaşi (sau vareniki) ca la Ulma (reţete româneşti pe gustul tău)
08 feb. 2016, 08:53

Reţeta zilei de luni. Colţunaşi (sau vareniki) ca la Ulma (reţete româneşti pe gustul tău)

Bucate ucrainene după retete romanesti. Adică, împământenite la noi și asimilate de întregul sat, de întreaga comună. Pe Maria Gorban…
Reţeta zilei: Falafel cu sos de susan
05 feb. 2016, 11:13

Reţeta zilei: Falafel cu sos de susan

Pentru că tot e vorba de susan în această reţetă de falafel cu sos de susan, ne-am propus să vorbim…
Reţeta zilei: Gogoşi aromate cu vanilie
04 feb. 2016, 11:37

Reţeta zilei: Gogoşi aromate cu vanilie

Pentru această reţetă de gogoşi aromate cu vanilie, ai nevoie de ceva zahăr cu aromă de vanilie. la ora actuală,…
Reţeta zilei: Frigănele cu mazăre
03 feb. 2016, 12:01

Reţeta zilei: Frigănele cu mazăre

O mâncare deosebită și extrem de delicioasă sunt frigănelele cu mazăre. Nimic nu se compară cu gustul copilăriei. Această mâncare…