reteta zilei

Reţeta zilei: Prăjitură cu miere, nuci şi cacao
08 dec. 2015, 11:12

Reţeta zilei: Prăjitură cu miere, nuci şi cacao

Pentru o reţetă italiană sănătoasă de prăjitură cu miere, nuci şi cacao foloseşte ciocolată neagră, cu 70% cacao, pentru a…
Reţeta zilei: Ostropel de miel
08 dec. 2015, 09:31

Reţeta zilei: Ostropel de miel

Dacă nu aveți încă un caiet de retete romanesti, e timpul să vă cumpărați un... caiet. De dictando. De 100…
Reţeta zilei: Pilaf călugăresc, ca la Mănăstirea Căldăruşani
07 dec. 2015, 09:49

Reţeta zilei: Pilaf călugăresc, ca la Mănăstirea Căldăruşani

În ciuda numelui său cu rădăcini otomane - pilaf, pilavi - mâncarea asta, mai ales cea călugărească, e demnă de…
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi coniac
07 dec. 2015, 09:41

Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi coniac

Pentru această prăjitură cu ciocolată şi coniac ai nevoie de 150 de ml de licoare. Un pahar de coniac adevărat…
Reţeta zilei: Cozonac de casă cu nucă şi cacao
04 dec. 2015, 10:22

Reţeta zilei: Cozonac de casă cu nucă şi cacao

Cercetătorii americani au constatat că la marii consumatori de nuci s-a înregistrat o rată mai mică a deceselor cauzate de…
Reţeta zilei: Cornuleţe cu mac şi budincă de vanilie
03 dec. 2015, 10:48

Reţeta zilei: Cornuleţe cu mac şi budincă de vanilie

Atunci când îți este poftă de ceva dulce, nimic nu se compară cu deserturile preparate în casă. Aceste cornulețe cu…
Reţeta zilei: Supă de morcovi Moro
02 dec. 2015, 11:11

Reţeta zilei: Supă de morcovi Moro

Astăzi vă prezentăm rețeta unei celebre supe de morcovi fiartă îndelung ce este recunoscută, în toată lumea, pentru rezultatele sale…
Reţeta zilei: Prăjitură deşteaptă
27 nov. 2015, 10:32

Reţeta zilei: Prăjitură deşteaptă

Despre prăjitura aceasta tot se aude printre gospodine. Păstrează gustul retetelor romanesti de odinioară, dar simplifică munca în bucătărie și…
Reţeta zilei: Ciorbă de peşte ca la Mănăstirea Dervent
26 nov. 2015, 12:34

Reţeta zilei: Ciorbă de peşte ca la Mănăstirea Dervent

Cauți să afli adevăratele retete romanesti? Poate ar trebui să te așezi la masă în trapeza unei mănăstiri. Acolo vei…
Reţeta Zilei: Tartă cu cremă de brânză şi mandarine
26 nov. 2015, 11:05

Reţeta Zilei: Tartă cu cremă de brânză şi mandarine

Această tartă cu cremă de brânză şi mandarine poate concura la categoria „cea mai gustoasă“. Încearc-o, pas cu pas, şi…
Reţeta Zilei: Plăcintă cu mac şi vanilie
25 nov. 2015, 11:44

Reţeta Zilei: Plăcintă cu mac şi vanilie

În bucătăria evreiască, se fac rulade cu seminţe de mac, numite beigli, care sunt specifice sărbătorii de Purim. În India,…
Reţeta zilei: Supă de găină cu tăieţei de casă, ca la Rimetea
25 nov. 2015, 11:34

Reţeta zilei: Supă de găină cu tăieţei de casă, ca la Rimetea

De multe ori, ne întrebăm, când vine vorba de retete romanesti, cât de mult s-au lăsat influențați românii de naționalitățile…
Reţeta zilei: Friptură de vită în sos de vin
24 nov. 2015, 10:43

Reţeta zilei: Friptură de vită în sos de vin

Pentru o reţetă reuşită de friptură de vită în sos de vin, ai nevoie şi de unele ingrediente care să-i…
Reţeta zilei: Umplerea borşului
23 nov. 2015, 12:28

Reţeta zilei: Umplerea borşului

Multe dintre retetele romanesti pentru începutul mesei se acresc cu... borș. Românul nu este adeptul supelor clare și dulci! Iar…
Reţeta zilei: Cornuleţe cu untură şi smântână
23 nov. 2015, 10:03

Reţeta zilei: Cornuleţe cu untură şi smântână

Printre dulciurile tradiționale care nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Crăciunului sunt și delicioasele cornulețe cu untură și…
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză
20 nov. 2015, 10:33

Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză

Iubim ciocolata şi vanilia în aceeaşi măsură şi nu încetăm să le combinăm în orice desert se poate. Cum ar…
Reţeta zilei: Musaca de dovlecei şi carne tocată
19 nov. 2015, 10:32

Reţeta zilei: Musaca de dovlecei şi carne tocată

Vă putem oferi 1000 de motive pentru a vă convinge să pregătiţi această musaca de dovlecei şi carne de porc:…
Reţeta zilei: Mâncare de linte cu carne de porc
18 nov. 2015, 11:24

Reţeta zilei: Mâncare de linte cu carne de porc

O farfurie de linte pe zi asigură energie organismului. În plus, lintea este săţioasă, te ajută să ţii în frâu…
Reţeta zilei: Pui picant în sos de vin alb
17 nov. 2015, 11:31

Reţeta zilei: Pui picant în sos de vin alb

Puiul este o carne la îndemâna oricui, uşor de preparat şi pentru orice buzunar. Deliciile preparate din carne de pui…
Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi migdale
16 nov. 2015, 10:56

Reţeta zilei: Prăjitură cu ciocolată şi migdale

Migdalele sunt o excelentă sursă de magneziu, mangan, cupru, de vitaminele B2 şi E. Conţin, de asemenea, fier, zinc, calciu,…
Reţeta zilei: Aşchii cu vin
12 nov. 2015, 14:05

Reţeta zilei: Aşchii cu vin

Ești în căutare de retete romanesti? Aceasta de-acum s-ar putea să-ți fie pe plac. Mai ales că are și o…
Reţeta zilei: Ciorbă de macrou cu zeamă de varză
12 nov. 2015, 11:09

Reţeta zilei: Ciorbă de macrou cu zeamă de varză

REŢETA ZILEI: Macroul este un peşte care este la îndemâna tuturor. Este şi accesibil ca preţ şi foarte gustos. Ne-am…
Reţeta zilei: Gogoşari umpluţi cu vinete
11 nov. 2015, 12:25

Reţeta zilei: Gogoşari umpluţi cu vinete

Campania de "conservărit" e pe sfârşite. Dar... chiar dacă vinetele din piață sunt cam mărunțele, încă pot fi folosite pentru…
Reţeta zilei: Pancove cu gem de căpşuni
11 nov. 2015, 11:14

Reţeta zilei: Pancove cu gem de căpşuni

La gogoşi, „pancove“ în Ardeal şi „pampuşte“ în Bucovina, cerne de două-trei ori făina înainte să începi frământatul. Astfel, nu…
Reţeta zilei: Zacusă de ghebe
10 nov. 2015, 11:12

Reţeta zilei: Zacusă de ghebe

Se numără printre cele mai îndrăgite retete romanesti ale toamnei și chiar dacă timpul prea grăbit nu ne permite să…
REŢETA ZILEI: Pulpe de pui umplute cu ciuperci
06 nov. 2015, 11:47

REŢETA ZILEI: Pulpe de pui umplute cu ciuperci

Când ai câteva pulpe de pui în frigider, prima sdată te gândeşti să le prăjeşti şi să le serveşti celor…
REŢETA ZILEI: Varză călită cu ciolan afumat
04 nov. 2015, 13:35

REŢETA ZILEI: Varză călită cu ciolan afumat

Mmmm...numai când ne-am gândit la această reţetă de varză călită cu ciolan afumat şi ne-a venit să salivăm. Credem că…
REŢETA ZILEI: Plăcintă cu gem şi nuci
03 nov. 2015, 11:03

REŢETA ZILEI: Plăcintă cu gem şi nuci

Ţi-a mai rămas un borcan de gem în cămară şi nu prea ştii ce să faci cu el? Noi îţi…
REŢETA ZILEI: Sufleu de pui cu cartofi
02 nov. 2015, 09:26

REŢETA ZILEI: Sufleu de pui cu cartofi

La început de săptămână, nu prea ai chef să prepari ceva foarte complicat. Şi totuşi vrei să-i răsfeţi pe cei…
REŢETA ZILEI: Piept de pui umplut
29 oct. 2015, 11:32

REŢETA ZILEI: Piept de pui umplut

Pentru acest piept de pui umplut ai nevoie de un pic de condimentare cu piper. Picant şi prezent în toate…
Reţeta zilei: Cotlete de lufăr în sos de vin alb
28 oct. 2015, 12:41

Reţeta zilei: Cotlete de lufăr în sos de vin alb

Pasiunea mea pentru lufar (Pomatomus Saltatrics) a inceput cu o saramura, intr-o taverna la malul Marii Negre. Dupa ce mancasem…
Reţeta zilei de marţi. Varză murată la butoi. Secretul unui prânz delicios
27 oct. 2015, 12:25

Reţeta zilei de marţi. Varză murată la butoi. Secretul unui prânz delicios

Dacă nu știați, atunci... aflați acum: de Sfântul Dumitru, se mănâncă bucate din varză dulce și imediat după aceea purcezi…
REŢETA ZILEI: Tartă cu ardei şi aluat de casă
27 oct. 2015, 11:25

REŢETA ZILEI: Tartă cu ardei şi aluat de casă

Ardeiul gras are doar 25 de calorii, 1,9 grame de fibre (100 grame) şi 80% apă. O cantitate de 100…
Reţeta zilei: Mâncare de varză dulce cu carne de porc
26 oct. 2015, 12:45

Reţeta zilei: Mâncare de varză dulce cu carne de porc

Azi vreau să vă dau și niscaiva sfaturi... bătrânești, de trebuință în bucătărie mai ales când te afli tânără gospodină,…
REŢETA ZILEI: Supă-cremă de gălbiori
26 oct. 2015, 10:02

REŢETA ZILEI: Supă-cremă de gălbiori

Gălbiorii sunt ciuperci care cresc în păduri umbroase şi umede de răşinoase, iar unele subspecii chiar şi în pădurile de…
REŢETA ZILEI: Amandina de casă
23 oct. 2015, 10:30

REŢETA ZILEI: Amandina de casă

De multe ori ne simțim dezamăgite de prăjiturile din cofetării. Iar amandinele sunt unele dintre cele mai bune, însă nu…
Papanaşi bucovineni. Reţetă simplă
22 oct. 2015, 11:27

Papanaşi bucovineni. Reţetă simplă

Din inima frumoasei Bucovine, din bucătăriile gospodinelor de aici, aducem o reţetă simplă de papanaşi bucovineni, pe care îi poţi…
Reţeta zilei de joi. Plachia de crap - reţetă din Balta Brăilei
22 oct. 2015, 06:27

Reţeta zilei de joi. Plachia de crap – reţetă din Balta Brăilei

Odinioară, cam pe vremea când "plămânii Dunării" (lacurile şi bălţile ce "însoţeau" fluviul în drumul lui către Marea cea Mare)…
REŢETA ZILEI: Cârnaţi în aluat
21 oct. 2015, 09:57

REŢETA ZILEI: Cârnaţi în aluat

Ai găsit în frigider câteva bucăţi de cârnaţi, dar nu ai chef să-i prăjeşti? Fă un aluat simplu, toarnă-l peste…
REŢETA ZILEI: Prăjitură cu pere şi nuci
20 oct. 2015, 09:34

REŢETA ZILEI: Prăjitură cu pere şi nuci

Ce poate fi mai gustos decât o combinaţie dulce de pere şi nuci? Urmează paşii şi vei obţine foarte uşor…