ingrediente

Desertul zilei: Tort
13 apr. 2016, 12:01

Desertul zilei: Tort „micuţa rochie neagră”

Dacă există un parfum cu acest nume, de ce nu ar fi și un tort „micuța rochie neagrăʺ, cu multă…
Desertul zilei: Pască cu ciocolată şi portocale
13 apr. 2016, 11:56

Desertul zilei: Pască cu ciocolată şi portocale

Nu mai e mult şi vine Sărbătoarea Sfântă a Învierii! Ca să o primeşti în casa ta aşa cum trebuie,…
Reţeta zilei: Lasagna cu carne şi sos Bechamel
13 apr. 2016, 11:46

Reţeta zilei: Lasagna cu carne şi sos Bechamel

Lasagna cu carne şi sos Bechamel este un fel de mâncare împrumutat din meniurile italiene. Este gustos şi săţios şi…
Reţete de Post: Supă picantă cu linte şi spanac
13 apr. 2016, 11:37

Reţete de Post: Supă picantă cu linte şi spanac

Dacă ai crezut vreodată că lintea este un ingredient fără niciun gust, cu siguranţă aromele din această supă picantă cu…
Reţete de Post: Pastă de ardei copţi cu nuci
12 apr. 2016, 11:37

Reţete de Post: Pastă de ardei copţi cu nuci

Poate fi savurată simplă, pe pâine prăjită, sau ca sos pentru paste. Află, cum se prepară delicioasa pastă de ardei…
Desertul zilei: Prăjitură cu cremă de scorţişoară
12 apr. 2016, 11:33

Desertul zilei: Prăjitură cu cremă de scorţişoară

Această reţetă de prăjitură cu cremă de scorţişoară vine la timp, exact înainte de sărbătoarea Paştelui! Această prăjitură este uşoară…
Reţeta zilei: Paella cu carne de porc
12 apr. 2016, 11:28

Reţeta zilei: Paella cu carne de porc

Pentru această reţetă de paella cu carne de porc, o reţetă tradiţională spaniolă, ai nevoie şi de puţin cardamom. Venite…
Reţeta zilei: Ficăţei de curcan cu sos de vin şi coniac
12 apr. 2016, 11:24

Reţeta zilei: Ficăţei de curcan cu sos de vin şi coniac

Reţeta este la fel de delicioasă dacă în loc de ficăţei de curcan, foloseşti ficăţei de pui. Cina din această…
Reţeta zilei: Paste la cuptor, cu pui şi bacon
11 apr. 2016, 10:10

Reţeta zilei: Paste la cuptor, cu pui şi bacon

Această reţetă de paste la cuptor, cu pui şi bacon este o variantă uşoară şi delicioasă pentru cină, mai ales…
Reţeta zilei: Ostropel de pui cu roşii şi usturoi
11 apr. 2016, 10:05

Reţeta zilei: Ostropel de pui cu roşii şi usturoi

Nu mai gătisem de mult timp ostropel de pui cu roşii şi usturoi. Aşa că am hotărât că această săptămână…
Reţeta zilei: Chifteluţe suedeze cu sos
11 apr. 2016, 10:00

Reţeta zilei: Chifteluţe suedeze cu sos

Această reţetă pentru chifteluţe suedeze cu sos este foarte simplă. După ce faci chifteluţele, acestea sunt înăbuşite într-un sos bogat…
Reţete de Post: Ciorbă de fasole verde cu rântaş
11 apr. 2016, 09:52

Reţete de Post: Ciorbă de fasole verde cu rântaş

Nu sunt o adeptă a rântaşului în mâncare, dar această reţetă de ciorbă de fasole verde cu rântaş mi-a adus…
REŢETA ZILEI: Tort cu cremă de brânză şi zmeură
08 apr. 2016, 10:50

REŢETA ZILEI: Tort cu cremă de brânză şi zmeură

Cura cu zmeură are un puternic efect remineralizant şi vitaminizant. Taninurile (substanţe care reduc inflamaţiile) pe care le conţin aceste…
REŢETA ZILEI: Muşchi de porc cu vin, rozmarin şi salvie
05 apr. 2016, 10:36

REŢETA ZILEI: Muşchi de porc cu vin, rozmarin şi salvie

Acest muşchi de porc cu vin, rozmarin şi salvie trebuie gătit bine, apoi tăiat felii şi servit cu un uşor…
Reţetă veche de 100 de ani: Cremă de praz
02 apr. 2016, 09:53

Reţetă veche de 100 de ani: Cremă de praz

Crema de praz este o reţetă care se potriveşte perfect unui weekend petrecut în familie, la început de aprilie.
Reţeta zilei: Pui cu broccoli şi orez în sos de brânză
01 apr. 2016, 10:52

Reţeta zilei: Pui cu broccoli şi orez în sos de brânză

Broccoli a fost cultivat pentru prima oară de-a lungul coastelor din Estul Mediteranei. Iniţial, romanii denumeau leguma „cele cinci degete…
Reţeta zilei: Tartă cu praz şi ciuperci
01 apr. 2016, 10:47

Reţeta zilei: Tartă cu praz şi ciuperci

Pentru această tartă cu praz şi ciuperci nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Din ele vei obţine un preparat…
Desertul zilei: Cheesecake cu lămâie şi fructe din compot
01 apr. 2016, 10:42

Desertul zilei: Cheesecake cu lămâie şi fructe din compot

Ni s-a făcut poftă de un cheesecake, o prăjitură pe care o putem prepara foarte rapid. Am ales varianta acrişoară,…
Reţeta zilei: Ciorbă de cartofi cu borş şi tăiţei de casă
01 apr. 2016, 10:34

Reţeta zilei: Ciorbă de cartofi cu borş şi tăiţei de casă

Cartofii sunt consideraţi a fi, pe nedrept zicem noi, mâncarea săracilor. Dar din cartofi, poţi prepara fel de fel de…
Desertul zilei: Tort cu mere şi nuci
31 mart. 2016, 11:02

Desertul zilei: Tort cu mere şi nuci

Ştiu că vă gândiţi că e vorba de un tort, care cere mult timp şi energie în bucătărie. Dar situaţia…
Reţeta zilei: Rulade cu ciuperci şi brânză
31 mart. 2016, 10:55

Reţeta zilei: Rulade cu ciuperci şi brânză

În cazul în care îţi vin prietenii în vizită şi vrei să-i răsfeţi cu un preparat delicios, poţi încerca aceste…
Reţeta zilei: Pulpe de pui în sos de vin
31 mart. 2016, 10:48

Reţeta zilei: Pulpe de pui în sos de vin

Pentru această reţetă de pui în sos de vin nu lăsa usturoiul la călit mai mult de un minut fiindcă…
Reţete de post: Pătlăgele vinete tocate
31 mart. 2016, 10:22

Reţete de post: Pătlăgele vinete tocate

Reţeta zilei este o reţetă publicată în ''Carte de bucătărie - 1501 feluri de măncări'' din 1935, cu o prefață…
Desertul zilei: Prăjitură cu cremă de brânză şi blat de cacao
30 mart. 2016, 09:59

Desertul zilei: Prăjitură cu cremă de brânză şi blat de cacao

Pentru această reţetă de prăjitură cu cremă de brânză şi blat de cacao ai nevoie de o mână de stafide.…
Reţeta zilei: Muşchi de vită la cuptor cu sos de bere
30 mart. 2016, 09:55

Reţeta zilei: Muşchi de vită la cuptor cu sos de bere

E musai să foloseşti pentru această reţetă de muşchi de vită la cuptor cu sos de bere puţin busuioc, pentru…
Reţeta zilei: Brioşe cu caşcaval
30 mart. 2016, 09:50

Reţeta zilei: Brioşe cu caşcaval

Dacă vrei ca brioşele cu caşcaval să fie aspectuoase, unge-le, înainte de a le pune la cuptor, cu ou bătut.…
Desertul zilei: Tort diplomat cu piersici din compot
30 mart. 2016, 09:47

Desertul zilei: Tort diplomat cu piersici din compot

Tortul copilăriei! Cu mere, cu piersici, pere ori vişine! Nici nu mai contează! Pentru că un tort diplomat cu piersici…
Reţeta zilei: Cotlet de porc marinat la cuptor pe pat de legume
30 mart. 2016, 08:29

Reţeta zilei: Cotlet de porc marinat la cuptor pe pat de legume

Se spune că, pentru români, cea mai bună legumă este porcul, motiv pentru care am pregătit pentru tine o reţetă…
Reţeta zilei: Sufleu de caşcaval cu sos
29 mart. 2016, 11:45

Reţeta zilei: Sufleu de caşcaval cu sos

Mai aveam o rotiţă de caşcaval în frigider şi m-am gândit să prepar un sufleu de caşcaval cu sos. Şi…
Desertul zilei: Tartă de mere cu cremă de vanilie
29 mart. 2016, 11:36

Desertul zilei: Tartă de mere cu cremă de vanilie

Profităm de merele din piaţă pentru a le prepara într-o delicioasă tartă de mere cu cremă de vanilie. O felie…
Reţeta Zilei: Ciorbă de peşte a la grec
29 mart. 2016, 11:25

Reţeta Zilei: Ciorbă de peşte a la grec

Ne-am obişnuit cu fel şi fel de reţete de ciorbă a la grec, cum ar fi cea de pui ori…
Reţeta zilei: Cordon bleu cu sos de ciuperci
29 mart. 2016, 11:17

Reţeta zilei: Cordon bleu cu sos de ciuperci

A trecut weekendul şi ne-am răsfăţat şi din punct de vedere culinar, în bucătărie. Şi pentru că prea multe idei…
Reţeta zilei: Clătite cu brânză şi smântână
28 mart. 2016, 09:51

Reţeta zilei: Clătite cu brânză şi smântână

Despre brânzeturi se spune că ele conţin aminoacizi, substanţe care-ţi asigură energie şi bună dispoziţie. Nutriţioniştii spun că vitaminele şi…
Desertul zilei: Chec cu ciocolată
28 mart. 2016, 09:47

Desertul zilei: Chec cu ciocolată

Ce poate fi mai delicios într-un desert decât ciocolata? Ce desert poate fi mai simplu de preparat decât un chec?…
Reţeta zilei: Gulaş de vită cu sos de vin şi roşii
28 mart. 2016, 09:43

Reţeta zilei: Gulaş de vită cu sos de vin şi roşii

Cu siguranţă cei mai gurmanzi dintre voi se vor simţi în al nouălea cer culinar odată cu înfruptarea din această…
Reţeta zilei: Borş de perişoare cu legume
28 mart. 2016, 09:39

Reţeta zilei: Borş de perişoare cu legume

Acest borş de perişoare cu legume este un răsfăţ cu care te poţi delecta fie la prânz fie la cină.…
Eşti sigur că mănânci sănătos? Iată ingrediente pe care nu ştiai că le consumi
25 mart. 2016, 21:23

Eşti sigur că mănânci sănătos? Iată ingrediente pe care nu ştiai că le consumi

Alimentele procesate pot fi foarte gustoase, mai ales daca ignoram total ingredientele din care sunt facute.
Reţeta zilei:Tartă cu varză
24 mart. 2016, 11:17

Reţeta zilei:Tartă cu varză

Dacă mai ai ceva varză murată prin debara ori frigider, foloseşte-o la prepararea acestei delicioase tarte cu varză.
Reţeta zilei: Pulpe de miel la tavă
24 mart. 2016, 11:12

Reţeta zilei: Pulpe de miel la tavă

Mai sunt câteva zile până la Paştele Catolic şi noi venim în ajutor cu o reţetă de pulpe de miel…
Reţeta zilei: Plăcintă cu mere şi fulgi de migdale
24 mart. 2016, 11:09

Reţeta zilei: Plăcintă cu mere şi fulgi de migdale

Despre migdale se spune că protejează inima. Folosite în plăcinta cu mere şi fulgi de migdale, acestea sunt o alegere…