mamaliga

Mămăliga, un superaliment care ar trebui consumat cât mai des. Cum o prepari corect și ce beneficii are asupra organismului
31 oct. 2025, 22:34

Mămăliga, un superaliment care ar trebui consumat cât mai des. Cum o prepari corect și ce beneficii are asupra organismului

Mămăliga reprezintă o alegere sănătoasă și versatilă, fiind bogată în fibre, proteine și antioxidanți. Descoperă în acest articol motivele pentru…
Secretul gospodinelor pentru mămăligă gustoasă și sănătoasă: Nu trebuie gătită doar în apă!
10 aug. 2025, 07:30

Secretul gospodinelor pentru mămăligă gustoasă și sănătoasă: Nu trebuie gătită doar în apă!

Gospodinele dezvăluie secretul pentru o mămăligă gustoasă și hrănitoare. Trucul e simplu: nu mai face mămăliga doar în apă!
Ingredientul banal care transformă mămăliga într-un deliciu. Ce se pune la fiert alături de mălai și sare. Gustul se schimbă complet
24 iul. 2025, 11:09

Ingredientul banal care transformă mămăliga într-un deliciu. Ce se pune la fiert alături de mălai și sare. Gustul se schimbă complet

Orice gospodină știe să facă celebra mămăligă. Pe vremuri se zicea că cine face mămăliga cum trebuie este numai bună…
Nu mai fierbe mămăliga în apă. Altul e secretul ca să fie mai bună și cremoasă. Trucul știut doar de gospodinele de la țară
04 iun. 2025, 19:53

Nu mai fierbe mămăliga în apă. Altul e secretul ca să fie mai bună și cremoasă. Trucul știut doar de gospodinele de la țară

Considerată odinioară „pâinea săracului”, mămăliga a fost vreme îndelungată un aliment de bază la țară, în special în regiunile de…
Mămăliga preparată ca la stână, după rețeta celebrului bucătar Radu Anton Roman. Secretul pentru un preparat super-gustos, cu textură cremoasă
04 mai 2025, 19:24

Mămăliga preparată ca la stână, după rețeta celebrului bucătar Radu Anton Roman. Secretul pentru un preparat super-gustos, cu textură cremoasă

Mămăliga este unul dintre preparatele tradiționale pe care românii o mănâncă cu mare plăcere cu aproape orice mâncare. Merge cu…
Mămăligă delicioasă parcă scoasă din tuciul bunicii. Cum o prepari ca să nu aibă cocoloașe
04 apr. 2025, 13:19

Mămăligă delicioasă parcă scoasă din tuciul bunicii. Cum o prepari ca să nu aibă cocoloașe

Mămăliga este unul dintre cele mai iubite preparate tradiționale românești. Secretul pentru o mămăligă perfectă constă în tehnica folosită.
Secretul pentru o mămăligă cremoasă și delicioasă. Ce trebuie să faci cu mălaiul înainte de a-l pune la fiert
22 ian. 2025, 14:22

Secretul pentru o mămăligă cremoasă și delicioasă. Ce trebuie să faci cu mălaiul înainte de a-l pune la fiert

Mămăliga se numără printre preparatele tradiționale adorate de români. Se face ușor și este delicioasă. Este perfectă pentru a însoți…
Rețetă de mămăligă în care nu trebuie să amesteci. Este apetisantă, fără cocoloașe și nu se lipește deloc
14 dec. 2024, 23:30

Rețetă de mămăligă în care nu trebuie să amesteci. Este apetisantă, fără cocoloașe și nu se lipește deloc

Dacă vrei să faci o mămăligă, dar te-ai săturat să stai lângă ea și să amesteci non-stop de teama că…
Ce se pune în mămăligă ca să nu se mai lipească. Ingredientul secret folosit de străbuni care îi dă o textură fină
01 dec. 2024, 18:10

Ce se pune în mămăligă ca să nu se mai lipească. Ingredientul secret folosit de străbuni care îi dă o textură fină

Ce trebuie să pui în mămăligă ca să nu se lipească deloc. Iată care este ingredientul pe care străbunii noștri…
VIDEO Mămăliga se vinde şi la dozator. Sărmăluţele rămân tot la restaurant
24 nov. 2024, 11:47

VIDEO Mămăliga se vinde şi la dozator. Sărmăluţele rămân tot la restaurant

Mămăligă vândută la dozator, invenția care i-a uimit pe turiști. Ce spun experții în bucătărie despre preparatul care curge printr-o…
Mămăliga sau pâinea îngrașă mai mult? Ce spune medicul nutriționist Tania Fântănă:
14 nov. 2024, 10:32

Mămăliga sau pâinea îngrașă mai mult? Ce spune medicul nutriționist Tania Fântănă: „Între timp, evoluția ei s-a schimbat dramatic”

Medicul nutriționist Tania Fântână a dezvăluit răspunsul mult așteptat de români la întrebarea "Ce să mănânc: mămăligă sau pâine? Ce…
Rețeta de mămăligă a lui Chef Cătălin Scărlătescu. Iese fragedă și gustoasă
13 nov. 2024, 10:37

Rețeta de mămăligă a lui Chef Cătălin Scărlătescu. Iese fragedă și gustoasă

Cătălin Scărlătescu a prezentat secretul pentru cea mai bună mămăligă, care să iasă fragedă și gustoasă. Foarte relevante sunt proporțiile…
Dieta cu mămăligă care ne scapă de 15 kilograme într-o singură lună. Iată ce ar trebui să mănânci la fiecare masă
09 nov. 2024, 07:33

Dieta cu mămăligă care ne scapă de 15 kilograme într-o singură lună. Iată ce ar trebui să mănânci la fiecare masă

Nu multe rețete din bucătăria românească sunt la fel de cunoscute precum mămăliga. Românii consumă mămăligă cu fiecare ocazie, în…
Reţete tradiţionale româneşti. Cum se prepară scrobul şi de ce e bună mămăliga vârtoasă cu slană şi ceapă
15 sept. 2024, 09:49

Reţete tradiţionale româneşti. Cum se prepară scrobul şi de ce e bună mămăliga vârtoasă cu slană şi ceapă

România a fost împânzită de reţele de magazine fast-food, dar mâncarea tradiţională românească, adaptată la sezon, este extraordinară, dovadă postările…
Ce schimbări apar în corp dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga. Specialiștii au dat verdictul
26 aug. 2024, 09:59

Ce schimbări apar în corp dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga. Specialiștii au dat verdictul

Atât pâinea, cât și mămăliga, sunt preferatele românilor și nu există masă la care să nu fie una dintre ele.…
Câte calorii are porumbul fiert sau copt. Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci mămăligă
08 aug. 2024, 08:43

Câte calorii are porumbul fiert sau copt. Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci mămăligă

Sezonul porumbului ne aduce aminte de copilărie, iar aroma sa unică și gustul sățios îl fac perfect pentru un prânz…
De ce să mănânci mămăligă ca să scapi de problemele de sănătate. La ce te poate ajuta acest preparat tradițional
05 iul. 2024, 19:22

De ce să mănânci mămăligă ca să scapi de problemele de sănătate. La ce te poate ajuta acest preparat tradițional

Majoritatea românilor consumă mămăligă, dar nu la fel de mulți sunt conștienți de faptul că e foarte bună în lupta…
Rețeta secretă din Bucovina care te va lăsa gura-cască! Mămăliguță cu smântână și CĂPȘUINI - desertul care se pregătește în 10 minute
19 mai 2024, 14:45

Rețeta secretă din Bucovina care te va lăsa gura-cască! Mămăliguță cu smântână și CĂPȘUINI – desertul care se pregătește în 10 minute

Mămăliguță cu smântână și CĂPȘUINI - desertul care se pregătește în 10 minute. Poate că această combinație ți se poate…
Mămăligă fără mălai. A fost dezvăluită reţeta secretă a dacilor, ce ingredient foloseau
19 feb. 2024, 09:17

Mămăligă fără mălai. A fost dezvăluită reţeta secretă a dacilor, ce ingredient foloseau

Mămăliga, unul dintre cele mai cunoscute preparate din bucătăria românească, ascunde o istorie fascinantă care se întinde pe mai multe…
Mămăliga, un aliat de nădejde când vine vorba de slăbit. Câte calorii are și cât de bună este pentru organism
12 feb. 2024, 10:06

Mămăliga, un aliat de nădejde când vine vorba de slăbit. Câte calorii are și cât de bună este pentru organism

Mămăliga este un aliment tradițional, care nu poate să lipsească de pe mesele românilor. Știai, însă, că este considerată un…
Mămăligă cremoasă după reţeta Jamilei. E atât de gustoasă că-ţi vine s-o mănânci goală
06 feb. 2024, 12:29

Mămăligă cremoasă după reţeta Jamilei. E atât de gustoasă că-ţi vine s-o mănânci goală

Mămăliga era mâncarea de bază a bunicilor şi străbunicilor noştri. Adesea, era singurul fel de mâncare pe care şi-l permiteau…
Adevărul despre mămăliga românească! Care este secretul ascuns în spatele celui mai adorat preparat de la noi din țară
06 feb. 2024, 09:54

Adevărul despre mămăliga românească! Care este secretul ascuns în spatele celui mai adorat preparat de la noi din țară

Mămpliga este unul dintre cele mai adorate preparate din România, iar pentru turiștii care aleg să ne viziteze frumoasa țară,…
Avertisment teribil: ce să nu pui niciodată lângă sarmale. Greşeala pe care o fac foarte mulţi români 
22 dec. 2023, 17:48

Avertisment teribil: ce să nu pui niciodată lângă sarmale. Greşeala pe care o fac foarte mulţi români 

În pragul sărbătorilor de iarnă, Mihaela Bilic vine cu un avertisment pentru cei care adoră să se bucure de deliciile…
Mămăliga cu brânză și smântână, despre care dr. Stroescu spune că e
11 dec. 2023, 22:50

Mămăliga cu brânză și smântână, despre care dr. Stroescu spune că e „ipsos pe oase”, deliciul tradițional românesc recomandată de Mihaela Bilic într-o zi de iarnă: „Ce poate fi mai curat și mai gustos?”

Mămăliga cu brânză și smântână, deliciul tradițional românesc recomandat de Mihaela Bilic, este desfiinţat de doctorul Virgiliu Stroescu.
EXCLUSIV| Dr. Virgiliu Stroescu aruncă bomba despre mâncarea preferată a românilor! ”Este cea mai mare otravă a organismului”
06 dec. 2023, 07:00

EXCLUSIV| Dr. Virgiliu Stroescu aruncă bomba despre mâncarea preferată a românilor! ”Este cea mai mare otravă a organismului”

Medicul nutriționist Virgiliu Stroescu a aruncat bomba, marți seară, în exclusivitate, la România TV, despre mâncarea preferată a românilor și…
Nu mai fierbe mămăliga în apă! Trucul simplu care o face cremoasă şi gustoasă
09 sept. 2023, 12:32

Nu mai fierbe mămăliga în apă! Trucul simplu care o face cremoasă şi gustoasă

Mămăliga este un preparat simplu care are la bază mălaiul. Cu toate că multe gospodine o gătesc, nu toate știu…
Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci mămăliga. E singurul aliment din lume care face asta
26 mai 2023, 19:19

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci mămăliga. E singurul aliment din lume care face asta

Consumul de mămăligă vine la pachet cu numeroase beneficii neașteptate, iar porumbul este principalul motiv pentru care preparatul este considerat atât…
Secretul celei mai bune mămăligi. Reţeta perfectă pentru mămăliga românească, ce ingredient trebuie adăugat după 5 minute
05 mart. 2023, 10:22

Secretul celei mai bune mămăligi. Reţeta perfectă pentru mămăliga românească, ce ingredient trebuie adăugat după 5 minute

Majoritatea mâncărurilor consumate de bunicii și străbunicii noștri se mâncau alături de mămăligă pentru că făina de mălai era mai…
Ce se întâmplă în corpul tău când mănânci mămăligă. Beneficiile uluitoare asupra sănătății
12 dec. 2022, 10:18

Ce se întâmplă în corpul tău când mănânci mămăligă. Beneficiile uluitoare asupra sănătății

Mămăliga este alimentul care nu lipsește de pe masa nimănui. Fiindcă se apropie sărbătorile de iarnă, mulți dintre noi consumă…
Trucuri pentru o mămăligă ca la carte. Cu ce poți înlocui mălaiul ca să fie cât mai cremoasă
11 nov. 2022, 17:43

Trucuri pentru o mămăligă ca la carte. Cu ce poți înlocui mălaiul ca să fie cât mai cremoasă

Aproape fiecare dintre noi a gătit cândva mămăligă, iar gospodinele se întrec în tot mai multe trucuri astfel încât să…
Greșeala pe care o fac foarte mulți români atunci când consumă sarmale. Mihaela Bilic: ,,Renunțați la mămăligă și…”
31 oct. 2022, 10:21

Greșeala pe care o fac foarte mulți români atunci când consumă sarmale. Mihaela Bilic: ,,Renunțați la mămăligă și…”

Mihaela Bilic a dezvăluit care este greșeala pe care o fac majoritatea românilor atunci când consumă sarmale. Este unul dintre…
Dieta cu mămăligă. Câte kilograme dai jos în doar o săptămână
18 oct. 2022, 13:41

Dieta cu mămăligă. Câte kilograme dai jos în doar o săptămână

Una dintre principalele probleme ale femeilor este lupta cu kilogramele în plus. Dieta cu cu mămăligă, care aparent este banală,…
Mămăliga perfectă. Câtă apă se pune de fapt, cât se fierbe şi când se pune sarea
28 aug. 2022, 10:35

Mămăliga perfectă. Câtă apă se pune de fapt, cât se fierbe şi când se pune sarea

Rețetă pentru mămăliga perfectă. Știm că mămăliga este una dintre mâncărurile tradiționale românești, fiind prezentă ca garnitură pentru felurite bucate…
Mămăliguță cremoasă, bună de te lingi pe degete. Gospodinele pricepute cunosc secretul mămăliguței perfecte
20 aug. 2022, 11:19

Mămăliguță cremoasă, bună de te lingi pe degete. Gospodinele pricepute cunosc secretul mămăliguței perfecte

Din moși strămoși, mămăliga a fost una dintre mâncărurile de bază ale românilor. De-a lungul timpului, gustul și textura ei…
Dieta cu mămăligă. Slăbeşti garantat cu acest meniu pe cinci zile!
06 mai 2022, 19:52

Dieta cu mămăligă. Slăbeşti garantat cu acest meniu pe cinci zile!

Dieta cu mămăligă te-ar putea ajuta să slăbești câteva kilograme. Iată ce ar trebui să consumi pentru o talie de…
Sfaturile de care trebuie să ținem cont! Cum să alegem corect mălaiul pentru mămăligă
28 feb. 2022, 18:21

Sfaturile de care trebuie să ținem cont! Cum să alegem corect mălaiul pentru mămăligă

În multe gospodării din România mămăliga era substitutul pâinii. Și în ziua de azi preparatul se bucură de o vastă…
Alimentul tradiţional care protejează inima. Este recomandat şi în procesul de slăbire
10 feb. 2022, 17:25

Alimentul tradiţional care protejează inima. Este recomandat şi în procesul de slăbire

Alimentul tradiţional care protejează inima. Este vorba despre mămăligă, care conține vitamina B6, vitamina C şi vitamia E, tiamină, riboflavină…
Câtă mămăligă putem mânca, să nu ne îngrăşăm? Mihaela Bilic vorbeşte despre acest aliment
27 ian. 2022, 18:09

Câtă mămăligă putem mânca, să nu ne îngrăşăm? Mihaela Bilic vorbeşte despre acest aliment

Câtă mămăligă putem mânca, să nu ne îngrăşăm? Despre mămăligă se știe că nu conține gluten, este ușoară, gustoasă și…
Trucuri pentru o mămăligă tradițională ca pe vremea bunicii. Fiecare gospodină trebuie să țină cont de asta
25 ian. 2022, 12:09

Trucuri pentru o mămăligă tradițională ca pe vremea bunicii. Fiecare gospodină trebuie să țină cont de asta

Mămăliga a avut întotdeauna un loc de cinste în bucătăria românească, iar ca acest fel de mâncare să aibă o…
Lucruri neştiute despre MĂMĂLIGĂ. Leacul pentru viaţă lungă cu care bunicii tratau zeci de boli
08 ian. 2022, 09:51

Lucruri neştiute despre MĂMĂLIGĂ. Leacul pentru viaţă lungă cu care bunicii tratau zeci de boli

Un aliment tradiţional în gastronomia românească, mămăliga, continuă să fie subiect de cercetare pentru specialişti.